Сезонные рецепты:
Песочное печенье
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Вкусное, рассыпчатое домашнее песочное печенье непременно порадует вас своим вкусом. Готовится оно очень просто и из самых доступных продуктов, обязательно попробуйте!
Описание приготовления:
Данная выпечка станет отличным дополнением к семейному чаепитию, приготовить песочное печенье легко, а есть одно удовольствие! Нежное, в меру рассыпчатое, понравится и детям, и взрослым. Перед вами - простой базовый рецепт печенья, который всегда можно разнообразить орехами, цукатами, кусочками шоколада и прочими добавками. Украсить предлагаю выпечку кунжутом, но можно посыпать печенье сахарной пудрой или полить любой глазурью.Состав / Ингредиенты:
- Яйцо 1 штука
- Желток 1 штука
- Кунжут По вкусу
- Маргарин 100 грамм (или сливочное масло)
- Сахар 100 грамм
- Мука 200 грамм
- Соль 1/3 ч. ложки
- Сода 1/3 ч. ложки
Количество порций
10
Калорийность
401 ккал
Калорийность
7 г
Белки
20 г
Жиры
49 г
Углеводы
Как приготовить "Песочное печенье"
1. Подготовьте все необходимые продукты. Маргарин или сливочное масло заранее размягчите при комнатной температуре.
2. Нарежьте маргарин кубиками и сложите в глубокую миску. Добавьте сахар, соль, соду и яйцо.
3. Перетрите все ингредиенты до однородного состояния при помощи вилки.
4. Добавьте частями муку. Муки может уйти чуть больше или меньше чем указано в рецепте, тесто должно быть достаточно мягкое и не липнуть к рукам.
5. Соберите тесто в шар, заверните в пищевую пленку и уберите в холодильник на 20-30 минут.
6. Затем раскатайте тесто в пласт, толщиной не меньше 5 мм и вырубите при помощи формочки печенье.
7. Переложите печенье на противень, застеленный пергаментом. Смажьте желтком и посыпьте кунжутом. Выпекайте при 180 градусах около 10 минут.
8. Вкусное и нежное домашнее песочное печенье готово. Подавайте его с чаем, кофе или молоком.
9. Приятного чаепития!
Оценить рецепт Песочное печенье
5.0
173
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Редакция рекомендует:
Песочное печенье мягкое
Классическое песочное печенье
Рецепт песочного печенья в формочках
Песочное печенье рассыпчатое
Песочное печенье на Новый год
Песочное печенье (простой рецепт)
Французское песочное печенье
Песочное печенье с корицей
Песочное печенье "Звездочки" (пошаговый рецепт)
Песочное печенье с фундуком и шоколадом
Постное песочное печенье
Рассыпчатое печенье
Комментарии :
Мадина Аманбаева 
08.05.2015 18:42
Я ПОСМОТРЕЛА РЕЦЕПТ И МНЕ ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛОСЬ РЕЦЕПТ ОЧЕНЬ ПРОСТОЙ И БЕЗ ВСЯКИХ ПРОЧИХ МЕЛОЧЕЙ 
Печенье - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов