мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Песочное печенье



Обновлен:  
25.07.2018
Время приготовления: 45 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Вкусное, рассыпчатое домашнее песочное печенье непременно порадует вас своим вкусом. Готовится оно очень просто и из самых доступных продуктов, обязательно попробуйте!

Описание приготовления:

Данная выпечка станет отличным дополнением к семейному чаепитию, приготовить песочное печенье легко, а есть одно удовольствие! Нежное, в меру рассыпчатое, понравится и детям, и взрослым. Перед вами - простой базовый рецепт печенья, который всегда можно разнообразить орехами, цукатами, кусочками шоколада и прочими добавками. Украсить предлагаю выпечку кунжутом, но можно посыпать печенье сахарной пудрой или полить любой глазурью.


Назначение: Для детей / Полдник / На полдник / На десерт
Основной ингредиент: Мука и тесто / Песочное тесто
Блюдо: Выпечка / Печенье / Сладкое
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Маргарин — 100 Грамм (или сливочное масло)
  • Сахар — 100 Грамм
  • Мука — 200 Грамм
  • Соль — 1/3 Чайных ложки
  • Сода — 1/3 Чайных ложки
  • Яйцо — 1 Штука
  • Желток — 1 Штука
  • Кунжут — По вкусу

Количество порций: 10

Как приготовить "Песочное печенье"

Песочное печенье - фото шаг 1
1. Подготовьте все необходимые продукты. Маргарин или сливочное масло заранее размягчите при комнатной температуре.
Песочное печенье - фото шаг 2
2. Нарежьте маргарин кубиками и сложите в глубокую миску. Добавьте сахар, соль, соду и яйцо.
Песочное печенье - фото шаг 3
3. Перетрите все ингредиенты до однородного состояния при помощи вилки.
Песочное печенье - фото шаг 4
4. Добавьте частями муку. Муки может уйти чуть больше или меньше чем указано в рецепте, тесто должно быть достаточно мягкое и не липнуть к рукам.
Песочное печенье - фото шаг 5
5. Соберите тесто в шар, заверните в пищевую пленку и уберите в холодильник на 20-30 минут.
Песочное печенье - фото шаг 6
6. Затем раскатайте тесто в пласт, толщиной не меньше 5 мм и вырубите при помощи формочки печенье.
Песочное печенье - фото шаг 7
7. Переложите печенье на противень, застеленный пергаментом. Смажьте желтком и посыпьте кунжутом. Выпекайте при 180 градусах около 10 минут.
Песочное печенье - фото шаг 8
8. Вкусное и нежное домашнее песочное печенье готово. Подавайте его с чаем, кофе или молоком.
Песочное печенье - фото шаг 9
9. Приятного чаепития!

Оценить рецепт Песочное печенье:

4
средняя оценка: 4.3, всего голосов: 158
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Илья 27.12.2016 23:35 «Ответить

Мне тоже интересно, на сколько печенья одна порция?

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Ника Котова 08.07.2016 18:46 «Ответить

А на сколько печенюшек рассчитана 1 порция?

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Мадина Аманбаева 08.05.2015 18:42 «Ответить

Я ПОСМОТРЕЛА РЕЦЕПТ И МНЕ ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛОСЬ РЕЦЕПТ ОЧЕНЬ ПРОСТОЙ И БЕЗ ВСЯКИХ ПРОЧИХ МЕЛОЧЕЙ :unsure: :unsure:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
ghtyujfr 30.10.2014 20:04 «Ответить

а обязательно цедра лимона?

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Евгений Лем 29.01.2015 21:41 «Ответить

нет, но желательно

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Учимся готовить сложные блюда с помощью подробных фото-рецептов на сайте Povar.ru
колбасный суп

Традиционная русская кухня, а так же лучшие кулинарные рецепты из различных уголков Мира.
двойной чизбургер