Суп грибной из лисичек
Суп из грибов лисичек
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Любителям грибных супов предлагаю рецепт супа с лисичками. Ароматный и очень вкусный суп в любое время года.
Описание приготовления:
Готовится суп с грибами лисичками просто и быстро. Его можно варить на любом мясном, овощном бульоне или на воде, только в последнем варианте следует добавить больше масла. У меня суп на курином бульоне. Лисички подойдут не только свежие, но и мороженые или сушеные.Состав / Ингредиенты:
- Чеснок 2 зубчика
- Соль По вкусу
- Перец черный молотый По вкусу
- Бульон куриный 1 литр
- Лисички 250 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Морковь 1 штука
- Картофель 2 штуки
- Подсолнечное масло 30 мл
Количество порций
3
Калорийность
78 ккал
Калорийность
1 г
Белки
4 г
Жиры
8 г
Углеводы
Как приготовить "Суп из грибов лисичек"
Возьмите ингредиенты для приготовления супа.
Лук и морковь очистите, помойте и мелко нарежьте, выложите в сковороду. Налейте подсолнечное масло и слегка припустите на среднем огне.
В кастрюлю налейте бульон.
Картофель очистите, помойте и нарежьте кубиками, выложите в кастрюлю и начинайте варить суп.
Добавьте лук с морковью.
Лисички тщательно помойте в проточной воде. Добавьте в кастрюлю.
Суп посолите, поперчите и варите 25-30 минут до готовности всех ингредиентов. В конце добавьте измельченный чеснок.
Ароматный, вкусный и сытный суп с грибами лисичками подавайте в обед.
Оценить рецепт Суп из грибов лисичек
4.0
33
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Супы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов