Сезонные рецепты:
Корейский суп
Суп из дайкона
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Хочу поделиться рецептом крем-супа из дайкона. Готовится он просто и быстро. Суп на вкус получается нежный и сливочный, но с небольшой пикантной ноткой, который характерен для японской редьки.
Описание приготовления:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить суп из дайкона. Сливки можно использовать кокосовые, если вам нравится их вкус. Так суп получится еще интереснее.Состав / Ингредиенты:
- Дайкон 200 грамм
- Лук репчатый 1/2 штуки
- Картофель 300 грамм
- Вода 250 мл
- Сливки 100 мл
- Соль По вкусу
- Черный молотый перец По вкусу
- Чеснок 1 зубчик
Количество порций
2
Калорийность
47 ккал
Калорийность
2 г
Белки
1 г
Жиры
7 г
Углеводы
Как приготовить "Суп из дайкона"
Подготовьте все ингредиенты.
Репчатый лук нарежьте на кубики, обжарьте в сковороде до золотистого цвета.
Картофель и дайкон помойте, очистите от кожуры и нарежьте крупными ломтиками.
Добавьте жареный лук, измельченный чеснок. Влейте воду, посолите и поперчите. Варите овощи до мягкости примерно 20-25 минут.
Измельчите блендером суп до однородной консистенции. Влейте сливки. Доведите до кипения и снимите с плиты.
Суп из дайкона готов, приятного аппетита!
Оценить рецепт Суп из дайкона
5.0
17
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Супы-пюре - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов