Гороховый суп на копченых ребрышках
Суп гороховый с ребрами
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Сегодня поделюсь с вами рецептом, как приготовить гороховый суп с ребрышками. Он ароматный, вкусный и очень наваристый. Приступаем к приготовлению блюда!
Описание приготовления:
Отличный вариант супчика на ужин для всей семьи. Благодаря копченостям он приобретает уникальный аромат и вкус. Суп наваристый, очень сытный и вкусный. Он несомненно понравится всей семье :) Рекомендую опробовать рецепт дома.Состав / Ингредиенты:
- Свиные ребрышки 500 грамм (копченые)
- Сухой горох 1 стакан
- Морковь, лук по 2 штуки
- Репчатый лук 1 штука
- Растительное масло 2-3 ст. ложек
- Соль, перец По вкусу
Количество порций
3
Как приготовить "Суп гороховый с ребрами"
Начинаем с подготовки основных ингредиентов. Очищаем овощи и промываем их под водой.
Горох предварительно замачиваем в воде на 2-3 часа, затем варим на медленном огне после закипания на протяжение 45 минут. Тем временем нарезаем лук, морковь, картофель. Готовим зажарку. Обжариваем на растительном масле лук до мягкости, затем добавляем морковь.
Ребрышки также нарезаем кусочками. Спустя 45 минут забрасываем ребрышки в бульон.
Далее добавляем в суп зажарку, картофель, соль и специи.
Варим еще 15 минут. Гороховый суп с ребрами готов, приятного аппетита!
Оценить рецепт Суп гороховый с ребрами
3.6
7
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Виктория Гаваза 
22.11.2025 21:14
Очень вкусно. Рекомендую вкуснятину такую приготовить) Спасибо за рецепт
Супы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов