Главная / Каталог рецептов / Супы / Суп для похудения из капусты

Суп для похудения из капусты

Приготовил : Sauliute

20.10.2013
Время приготовления: 30 мин

Вариантов супов из капусты для похудения великое множество. Обычно, когда мне надо немножко "разгрузиться", я готовлю такой суп для похудения из капусты - и с удовольствием уплетаю. Вкусно и полезно.

Описание приготовления:

Суп для похудения из капусты действительно очень эффективен. Без соли, конечно, он кажется пресноватым, но для этого мы добавляем в него приправы (без содержания соли!), которые обогатят его вкус. А если в суп добавить соль, да ещё сметанки, то его с удовольствием будут все, а не только заядлые сторонники здорового питания :) Репчатый лук можно заменить луком-пореем, тоже очень вкусно и более нежно. Можно добавлять в суп и различную зелень на ваш вкус. Словом, читайте, как сделать суп для похудения по моему рецепту, и при желании корректируйте его по собственному усмотрению. Худейте на здоровье и приятного аппетита!

Назначение: На обед / Полезный обед

Основной ингредиент: Овощи / Капуста

Блюдо: Супы

Диета: Диетическое питание / Рецепты для похудения

Состав / Ингредиенты:

Капуста 1 Штука (кочан)
Морковь 2 Штуки
Помидоры 3 Штуки
Болгарский перец 2 Штуки
Лук 6 Штук
Сельдерей 1 Штука (пучок)
Вода 2 Литра
Специи По вкусу (концентрированный)

Количество порций 8

Калорийность

32 ккал

Калорийность

0 г

Белки

1 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Суп для похудения из капусты"

Суп для похудения из капусты - фото шаг 1

Подготавливаем овощи. Моем их чистим и нарезаем на мелкие кусочки.

Суп для похудения из капусты - фото шаг 2

Также моем и нарезаем помидоры и болгарский перец.

Суп для похудения из капусты - фото шаг 3

Берем большую кастрюлю и вливаем в неё 2 литра воды. Когда вода закипит выкладываем морковь и варим 5 минут. Уменьшаем температуру огня, добавляем лук, капусту, сельдерей и варим ещё 10 минут.

Суп для похудения из капусты - фото шаг 4

Затем добавляем помидоры и болгарский перец и варим суп до готовности примерно 10 минут. Добавляем специи и лимонный сок. Из специй я использую карри, чесночный порошок и черный перец.

Суп для похудения из капусты - фото шаг 5

Когда все ингредиенты уже в кастрюле, провариваем суп ещё 1-2 минуты, выключаем плиту, накрываем крышкой и даем настояться около 10 минут. Разливаем суп по тарелкам и подаем к столу!

Оценить рецепт Суп для похудения из капусты