Суп-пюре кукурузный
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Вкусный, легкий, но в тоже время сытный суп. Попробуйте вариант, как приготовить кукурузный суп-пюре. Вкусный и интересный рецепт первого блюда, который обязательно понравится вашим домочадцам.
Описание приготовления:
Существуют десятки рецептов разнообразных первых блюд. Предлагаю интересный вариант кукурузного супа. Он легкий, вкусный и питательный. Пошаговая инструкция с фотографиями подскажет все нюансы приготовления. Приступаем!Состав / Ингредиенты:
- Кукуруза 300 Грамм
- Морковь 1-2 Штук
- Картошка 1-2 Штук
- Овощной бульон 0,5 Литра
- Рафинированное масло 2 Ст. ложки
- Куркума ½ Чайных ложек
- Паприка 1 Чайная ложка
- Соль По вкусу
- Кукурузный крахмал 1 Ст. ложка
Количество порций
4
Калорийность
122 ккал
Калорийность
2 г
Белки
6 г
Жиры
16 г
Углеводы
Как приготовить "Суп-пюре кукурузный"
1. Собираем все ингредиенты для приготовления блюда.
2. Морковь и картошку чистим и моем, нарезаем небольшими кусочками. Сковороду ставим на огонь, наливаем немного масла, отправляем в нее овощи. Добавляем соль и специи, обжариваем все до полуготовности.
3. Бульон отправляем на огонь и доводим до кипения.
4. Добавляем в кипящий бульон овощи со сковороды и консервированную кукурузу. Тщательно перемешиваем, добавляем приправ и соли по вкусу. Варим до полного приготовления овощей.
5. Крахмал разводим в отдельной миске, переливаем его в кипящий суп. Варим еще около 3-5 минут.
6. Снимаем кастрюлю с огня, с помощью блендера перебиваем все в однородную массу, и ставим все опять на огонь на 3-5 минуты. Суп готов, приятного аппетита!
Оценить рецепт Суп-пюре кукурузный
5.0
1
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Десерт из моркови
Салат с пастой и тунцом
Горшки со свининой
Перец сладкий в масле
Салат "Джульетта" с фасолью
Десерт из моркови
Салат с пастой и тунцом
Горшки со свининой
Перец сладкий в масле
Салат "Джульетта" с фасолью
Редакция рекомендует:
Супы-пюре - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов