Омлет по-денверски
Омлет в микроволновке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Омлет в микроволновке — это быстро, просто, сытно и надежно! Начните свой день с вкусного завтрака и пусть все будет хорошо!
Описание приготовления:
В микроволновке омлет получается однородным, сочным и достаточно плотным. Я предпочитаю готовить омлет на сметане с добавлением газированной минеральной воды. Такой омлет при запекании в микроволновке не изменит цвет на сероватый, что иногда бывает с обычным омлетом на молоке. Изменить омлет по вашему вкусу помогут любимые добавки, экспериментируйте. Ветчина, сыр, овощи или копченый бекон — выбор за вами!Состав / Ингредиенты:
- Яйца 4 штуки
- Сметана 3 ст. ложки
- Минеральная вода 50 мл (газированная)
- Соль По вкусу
- Масло сливочное 1 ч. ложка
- Молотый черный перец По вкусу
Количество порций
2
Калорийность
187 ккал
Калорийность
8 г
Белки
16 г
Жиры
1 г
Углеводы
Как приготовить "Омлет в микроволновке"
Ингредиенты для омлета.
Обильно смажьте размягченным маслом формочки для омлета. Выбирайте достаточно просторные и пригодные для использования в микроволновой печи.
Разбейте яйца в глубокую миску, посолите и поперчите по вкусу. Перемешайте венчиком. Взбивать не нужно, только хорошо перемешать.
Добавьте сметану и снова перемешайте.
В последнюю очередь добавьте газированную воду и перемешайте еще раз.
Разлейте яичную массу по формочкам, заполняя их не более чем на 3/4.
Запекайте без крышки при мощности 800 Вт в течение 2 минут. Спустя время достаньте омлет и перемешайте для равномерного приготовления.
Верните формочки в микроволновку. Снизьте мощность до 80% и допекайте омлет еще 2-2,5 минуты. Проверьте и дайте омлету постоять 3 минуты.
Слегка посыпьте рубленой зеленью и подавайте сразу. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Омлет в микроволновке
5.0
166
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Алиса1991 
17.10.2021 09:50
Омлет получился суперский, даже высокий! Выделилось много жидкости почемуто из него, но он не осел, как тот который на сковороде жарится. Согласна с тем, что на завтрак такой омлет - настоящее спасение, 2 минуты и готов!
Tata
03.01.2017 00:45
Только осваиваю готовку в СВЧ, поэтому имею массу вопросов:) и один из вопросов: какая крышка имеется в виду, которой накрывают при разогреве пищи, или какая другая крышка? И как закрывать,, плотно или оставлять щель?
Арина Вольская
09.01.2017 17:50
я накрываю обычной как при разогреве. Соответственно, она просто прилегает к стеклянной подставке :)
спасибо!!!
Омлет - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов