мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Птица / Курица / Молочные продукты / Орехи / Сливки / Грецкие орехи / Сливочный суп-пюре с курицей и грецкими орехами

Сливочный суп-пюре с курицей и грецкими орехами



Приготовил:  
13.06.2018
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Удивите своих домашних, приготовив им сливочный суп-пюре. Ароматный и неповторимый вкус не оставит никого равнодушным. А пикантности супу придаст наличие грецкого ореха.

Описание приготовления:

Этот суп-пюре получается достаточно сытным и питательным. Отличный вариант для семейного обеда. При подаче обязательно посыпьте зеленью или сухариками.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица / Молочные продукты / Орехи / Сливки / Грецкие орехи
Блюдо: Супы / Супы-пюре
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • куриное филе — 300 Грамм
  • лук репчатый — 1  Штук
  • морковь — 1  Штук
  • картофель — 2-3 Штук
  • грецкие орехи — 100 Грамм
  • сливки 20% — 150 Миллилитров
  • специи — По вкусу

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Сливочный суп-пюре с курицей и грецкими орехами"

Сливочный суп-пюре с курицей и грецкими орехами - фото шаг 1
Куриное филе отварите.
Сливочный суп-пюре с курицей и грецкими орехами - фото шаг 2
Добавьте в кастрюлю нарезанный картофель.
Сливочный суп-пюре с курицей и грецкими орехами - фото шаг 3
Отдельно обжарьте измельченные лук и морковь. Добавьте в кастрюлю к супу. Проварите все вместе до готовности картофеля.
Сливочный суп-пюре с курицей и грецкими орехами - фото шаг 4
Отдельно обжарьте грецкие орехи.
Сливочный суп-пюре с курицей и грецкими орехами - фото шаг 5
В чашу блендера выложите весь суп. Добавьте грецкие орехи и хорошо измельчите все в блендере до однородности.
Сливочный суп-пюре с курицей и грецкими орехами - фото шаг 6
Всю массу верните в кастрюлю. Добавьте сливки и специи. Перемешайте. Суп хорошо прогрейте. Если консистенция густая, можно добавить немного воды.
Сливочный суп-пюре с курицей и грецкими орехами - фото шаг 7
При подаче посыпьте суп свежей зеленью. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Сливочный суп-пюре с курицей и грецкими орехами:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?