Крем-суфле для торта
Суфле для торта
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Если вы хотите приготовить несложный десерт, то суфле будет просто идеальным вариантом - готовится легко и быстро. Может быть как самостоятельное блюдо, так и вкусной прослойкой между коржами.
Описание приготовления:
Это суфле можно использовать как отдельный десерт. Если сверху сделать для него заливку, то такое суфле вполне может быть полноценным тортиком. Или же прекрасный вариант, если использовать такое суфле в качестве прослойки. Мягкий и нежный вкус понравится многим гурманам и сладкоежкам. Хочу поделиться рецептом, как приготовить суфле для торта. Как идею, предлагаю испечь корж и на него выложить суфле, а после застывания украсить глазурью.Состав / Ингредиенты:
- Тесто сдобное листовое 1 штука
- Ягодный микс 400 грамм
- Сахар 100 грамм
- Вода 0,5 стакана
- Желатин 10 грамм
- Сливки высокой жирности 250 мл
Количество порций
3
Как приготовить "Суфле для торта"
1
Раскатайте листовое тесто и придайте ему необходимую форму. Отправьте в духовку выпекать до готовности.
2
В теплой воде растворите 10 г желатина.
3
Ягоды измельчите при помощи блендера. Добавьте немного воды и смешайте с желатином. Поставьте на огонь и подогревайте до тех пор, пока не появятся пузыри.
4
Сливки хорошо охладите и взбейте с сахаром.
5
Соедините сливки с остуженной ягодной массой и вылейте эту смесь в разъемную форму, выложив туда предварительно испеченный корж. Отправьте в холодильник для застывания на 2 часа.
6
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Суфле для торта
4.7
3
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
23.01.2020 16:55 
Суфле - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов