Сезонные рецепты:
Судак с помидорами в духовке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Любителям рыбы обязательно понравится судак с помидорами в духовке. Сочная, нежная белая рыба на "подушке" из лука и моркови в собственном соку. Простое, легкое, полезное и очень вкусное блюдо.
Описание приготовления:
Судак — замечательная промысловая рыба с плотной белой мякотью и небольшим количеством костей. А в филе судака костей нет вообще. Приготовленный по этому рецепту судак получается нежным, сочным и ароматным. Подавайте к столу в будни и праздники.Состав / Ингредиенты:
- Филе судака 400 грамм
- Помидор 1 штука
- Лук репчатый 1 штука
- Морковь 1 штука
- Соль По вкусу
- Перец черный молотый По вкусу
- Подсолнечное масло 20 мл
Количество порций
3
Калорийность
78 ккал
Калорийность
9 г
Белки
3 г
Жиры
3 г
Углеводы
Как приготовить "Судак с помидорами в духовке"
Подготовьте ингредиенты для приготовления судака с помидорами.
Репчатый лук нарежьте и выложите в сковороду.
Морковь натрите на терке и добавьте к луку.
Налейте подсолнечное масло и тушите овощи 7-8 минут перемешивая.
На фольгу выложите две-три столовые ложки моркови с луком.
Сверху добавьте кусочки филе судака. Посолите и поперчите рыбу.
На рыбу выложите большой кружок помидора.
Плотно заверните в фольгу судака с овощами и выложите в форму для запекания.
Запекайте судака с помидорами в духовке, разогретой до 180-185 градусов 20-25 минут.
Судак с помидорами в духовке готов. Подавайте к столу в горячем виде с любым гарниром.
Оценить рецепт Судак с помидорами в духовке
5.0
4
Редакция рекомендует:
Судак запеченный в лаваше
Судак с картофелем
Судак в томатном соусе
Рыба по-французски на ужин
Судак рыба в духовке
Судак с овощами
Судак по-гречески
Судак на овощной подушке
Судак кусочками, запеченный в духовке
Судак, запеченный целиком
Судак, запеченный в фольге целиком
Cудак в духовке под сметанным соусом
Комментарии :
Татьяна Смекалина (Останина) 
06.09.2021 05:54
Замечательный рецепт! Приготовила вчера - судак получился сочный, вкусный, буквально тает во рту☺
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов