мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Рыба по-французски на ужин



Приготовил:  
27.02.2017
Время приготовления: 45 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Хочу предложить очень вкусный и быстрый способ приготовить рыбное блюдо на ужин. Выбирая рыбу, отдайте предпочтение рыбке без костей. Я купила судака весом 600 г, получилось две порции. Смотрите!

Описание приготовления:

Для этого блюда подойдет любая некостлявая рыба, можно купить уже готовое филе, а можно снять его с рыбы самостоятельно. В любом случае ужин получится сочным и вкусным! Используйте любимые ароматные травы и специи.


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / 8 марта
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Судак
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Рыба — 500-600 Грамм
  • Сыр — 100 Грамм
  • Помидор — 1 Штука
  • Сметана — 2 Ст. ложки (или йогурт)
  • Соль — По вкусу
  • Перец черный молотый — По вкусу

Количество порций: 2

Как приготовить "Рыба по-французски на ужин"

Рыба по-французски на ужин - фото шаг 1
Подготовьте продукты. Вымойте рыбку, выпотрошите ее.
Рыба по-французски на ужин - фото шаг 2
Сыр натрите на крупной терке, помидор порежьте колечками. Рыбу разделайте на филе, снимите кожу, удалите хребет. Филе порежьте на небольшие кусочки.
Рыба по-французски на ужин - фото шаг 3
Возьмите форму для запекания, смажьте ее растительным маслом. Уложите квадратики рыбного филе. Посолите, поперчите. Я добавила пару щепоток прованских трав. Оставьте на 10-15 минут рыбку просолиться.
Рыба по-французски на ужин - фото шаг 4
Уложите на рыбу помидоры.
Рыба по-французски на ужин - фото шаг 5
Щедро смажьте сметаной или нежирным йогуртом.
Рыба по-французски на ужин - фото шаг 6
Распределите тертый сыр. Отправьте рыбу в духовку на 20 минут, температура — 200 градусов.
Рыба по-французски на ужин - фото шаг 7
Рыба по-французски на ужин готова! Приятного аппетита!

Оценить рецепт Рыба по-французски на ужин:

4
средняя оценка: 4.9, всего голосов: 17
Похожий видеорецепт "Рыба по-французски на ужин"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Кристина 03.06.2018 13:40 «Ответить

быстро и вкусно!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Ксеня 08.11.2017 22:00 «Ответить

Замечательный рецепт, доступный и вкусный ужин за считанные минуты))

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Роза 05.10.2017 01:40 «Ответить

Я тоже купила судака, чуть крупнее, все сделала по рецепту, восхитительный ужин получился!!! Рыбка нежная и вкусная. Еще салатик сделала легкий овощной))

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Ольга 10.08.2017 21:00 «Ответить

ой мамочки, читаю название ваших рецептов, просто слюнки текут и сами рецепты интересные :wub:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Большое количество рецептов с пошаговыми фотографиями, то о чем мечтает любая хозяйка.
блюда из щуки рецепты

Сезонные блюда, заготовка варенья и мариновка - на сайте Povar.ru всегда все вовремя.
салат с сардиной