Стифадо из кролика с запеченным картофелем
|
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Стифадо — национальное горячее блюдо греческой кухни. Это тушенное в вине, специях и травах мясо. По классическому рецепту его готовят с луком-шалот, но можно взять и репчатый, только маленький.
Описание приготовления:
Вы удивитесь, но вкус горяченького мяса с картошкой будет очень вам знаком и сразу придётся по душе. Что может быть лучше? Поэтому предлагаю вам прочитать о том, как приготовить стифадо из кролика с запеченным картофелем. И блюдо на самом деле довольно простое, особенно, когда вам в помощь приходит мультиварка.Состав / Ингредиенты:
- Картофель молодой 10 Штук (маленький)
- Чеснок 2 Зубчика
- Кардамон 2 Штуки
- Тимьян 1 Штука (веточка)
- Корица 1 Штука (палочка)
- Розмарин 1 Штука (веточка)
- Соль По вкусу
- Растительное масло 2 Ст. ложки
- Гвоздика 2 Штуки
- Лук-шалот 2 Штуки
- Вино белое сухое 70 Миллилитров
- Ножки кролика 2 Штуки
Количество порций
2
Как приготовить "Стифадо из кролика с запеченным картофелем"
Кролика промойте и обсушите. Лук почистите и крупно нарежьте. Картофель промойте, сделайте на нём надрезы с одной стороны.
Оценить рецепт Стифадо из кролика с запеченным картофелем
5.0
1
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
![Видео рецепт Стифадо из кролика с запеченным картофелем](https://i.ytimg.com/vi/cAdCfLWYQ0A/hqdefault.jpg)
Рекомендуем рецепты:
Домашний кетчуп из помидоров на зиму
Свинина с чили, фасолью и помидорами
Начинка из капусты для пирожков
Стейк на гриле в горчичном маринаде
Картофель по-белорусски
Домашний кетчуп из помидоров на зиму
Свинина с чили, фасолью и помидорами
Начинка из капусты для пирожков
Стейк на гриле в горчичном маринаде
Картофель по-белорусски
Редакция рекомендует 1:
Подборки рецептов:
![:angry: :angry:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/angry.gif)
![:ph34r: :ph34r:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/ph34r.gif)
![:unsure: :unsure:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/unsure.gif)
![:mad: :mad:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/mad.gif)
![:biggrin: :biggrin:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/biggrin.gif)
![:wub: :wub:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/wub.gif)
![:blink: :blink:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/blink.gif)
![:ohmy: :ohmy:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/ohmy.gif)
![:dry: :dry:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/dry.gif)
![:sleep: :sleep:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/sleep.gif)
![:huh: :huh:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/huh.gif)
![:mellow: :mellow:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/mellow.gif)
![:wink: :wink:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/wink.gif)
![:blush: :blush:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/blush.gif)
![:happy: :happy:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/happy.gif)
![:laugh: :laugh:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/laugh.gif)
![:smile: :smile:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/smile.gif)
![:tongue: :tongue:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/tongue.gif)
![:sad: :sad:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/sad.gif)
![:rolleyes: :rolleyes:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/rolleyes.gif)
![:wacko: :wacko:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/wacko.gif)
![:cool: :cool:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/cool.gif)
![:excl: :excl:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/excl.gif)
Прикрепить
фото
Отправить
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ