мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Спринг-роллы с креветками



Приготовил:  
12.05.2017
Время приготовления: 15 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Скоро лето, а это означает, что необходимо искать новые интересные рецепты летних блюд! Предлагаю вам узнать, как приготовить спринг-роллы с креветками, идеальный вариант закуски для летнего стола.

Описание приготовления:

Это блюдо отлично подойдет для летнего праздничного стола, так как все ингредиенты доступны в свежем, а не замороженном виде. Рекомендую использовать именно рисовую бумагу, она хорошо скрепит овощи и придаст блюду красивый вид. Конечно, можно брать и лаваш, но его придется пропитать соусом, да и вид блюда будет совсем иным.


Назначение: На полдник / На скорую руку
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Морепродукты / Креветки / Морковь / Огурец / Листья салата / Фрукты / Манго / Зелень
Блюдо: Закуски / Роллы / Блюда с начинкой
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Рисовая бумага — 4-5 Штук
  • Соус томатный — 1 Стакан (или любой другой)
  • Креветки — 300 Грамм
  • Огурец — 2-4 Штук
  • Красный перец — 1 Штука
  • Кинза — 1 Пучок
  • Морковь — 2 Штуки
  • Салат — 1 Пучок
  • Зеленый манго — 1 Штука

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Спринг-роллы с креветками"

Спринг-роллы с креветками - фото шаг 1
1. Для приготовления роллов все овощи нарежьте тонкими полосками (морковь предварительно очистите, из красного перца удалите семена).
Спринг-роллы с креветками - фото шаг 2
2. Креветки отварите, если они у вас не отваренные, и очистите. Разрежьте их вдоль на две части и удалите кишки, если вы используете большие креветки.
Спринг-роллы с креветками - фото шаг 3
3. Затем лист рисовой бумаги окуните с обеих сторон в холодную воду и соберите ролл: на рисовую бумагу положите креветки, листья салата, нарезанные соломкой овощи и манго, кинзу. Затем аккуратно сверните ролл.
Спринг-роллы с креветками - фото шаг 4
4. Положите роллы на тарелку так, чтобы они не соприкасались друг с другом. Подавайте с соусом. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Спринг-роллы с креветками:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0
Видеорецепт "Спринг-роллы с креветками"

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





С помощью сайта Повар.Ру вы всегда будете знать, что можно приготовить вкусного в домашних условиях.
как приготовить хворост

Кулинарные рецепты с качественными фотографиями поэтапного приготовления различных блюд мировой кухни.
тилапия