Главная / Каталог рецептов / Закуски / Спринг роллы с фунчозой

Спринг роллы с фунчозой

09.07.2020
Время приготовления: 30 мин

Спринг роллы — это такие рулетики из рисовой бумаги с начинкой. Предлагаю приготовить спринг роллы с овощами и фунчозой. Такой вариант получается сытным, вкусным и ярким!

Описание приготовления:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить спринг роллы с фунчозой. В качестве начинки можно использовать любые овощи на ваш вкус. Еще хорошо подойдет цукини, красная капуста и зеленая спаржа. Чтобы роллы получились аккуратными, не перебарщивайте с начинкой, иначе их будет сложно завернуть. Блюдо подойдет для обеденного перекуса или легкого ужина.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Крупы / Рис / Лапша / Рисовая бумага

Блюдо: Закуски

География кухни: Азиатская

Диета: Веганские блюда

Состав / Ингредиенты:

Рисовая бумага 4 штуки
Болгарский перец красный 1/2 штуки
Болгарский перец зеленый 1/2 штуки
Морковь 1 штука
Огурец 1 штука
Сироп топинамбура 1 ч. ложка
Арахисовая паста 2 ст. ложки
Соевый соус 4-5 ст. ложек
Мисо паста 1/2 ч. ложки
Чеснок сушеный По вкусу
Имбирь сушеный По вкусу
Фунчоза 50-60 грамм
Мята 15 грамм

Количество порций 1

Как приготовить "Спринг роллы с фунчозой"

Подготовьте все ингредиенты.

Для соуса смешайте арахисовую пасту, сироп топинамбура, мисо пасту и соевый соус до однородной консистенции. Добавьте сушеный имбирь и чеснок по вкусу.