Рисовые роллы
|
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Для любителей азиатской кухни предлагаем еще один рецепт, как приготовить рисовые роллы. Отличная закуска для вечеринки, либо легкого перекуса. Рецепт не очень легкий, но оригинальный и интересный.
Описание приготовления:
Тем, кто любит роллы, суши и сашими этот рецепт придется по вкусу. В качестве начинки для рисовых роллов подойдет что-угодно: например, куриное филе, креветки, разная рыба, овощи и прочее, а также можно сочетать между собой ингредиенты. Подав такую закуску, вы удивите своих друзей и близких оригинальностью.Состав / Ингредиенты:
- Филе курицы 100 грамм
- Креветки 200 грамм
- Огурцы 2 штуки
- Зеленый лук 1 пучок
- Соевый соус 5 ст. ложек
- Рыбный соус По вкусу
- Крахмал По вкусу
- Рисовая бумага 10 штук
- Фунчоза 1 штука
- Шиитаке 5 штук
- Лук 1 штука
Количество порций
5
Калорийность
56 ккал
Калорийность
2 г
Белки
8 г
Жиры
4 г
Углеводы
Как приготовить "Рисовые роллы"
1. Креветки чистим и промываем. Смешиваем тонко порезанное филе с помытыми креветками. В отдельной миске смешиваем соевый соус, рыбный соус и крахмал. Полученную массу переливаем к курице и креветкам. Оставляем на 10-15 минут. Шиитаке кладем в миску и заливаем холодной водой, оставляем на 10-20 минут, а затем выкладываем на салфетку.
2. Лук чистим и нарезаем кубиками. В сковороду наливаем подсолнечное масло и обжариваем лук, затем грибы, добавляем замаринованные креветки с куриным филе, перемешиваем и тушим все 2-7 минут.
3. Отвариваем фунчозу, откидываем ее на дуршлаг, а затем перекладываем в сковороду к креветкам, курице и грибам, перемешиваем. Огурец и зеленый лук нарезаем тонкими полосками. Лист рисовой бумаги смазываем водой, затем выкладываем немного содержимого сковороды, огурец и лук.
Оценить рецепт Рисовые роллы
4.5
4
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Мидии по-бельгийски
Легкий салат из креветок
Семга отварная
Тыква вареная с пшеном
Суп "Джон Булль"
Мидии по-бельгийски
Легкий салат из креветок
Семга отварная
Тыква вареная с пшеном
Суп "Джон Булль"
Редакция рекомендует:























Прикрепить
фото
Отправить
Комментарии :
Роллы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ