мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Спринг ролл (вегетарианский рецепт)

Спринг ролл (вегетарианский рецепт)



Приготовил:  
03.08.2017
Время приготовления: 40 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Свежий и вкусный, вот такой предлагаю сделать сегодня блюдо! Если вы хотите узнать, как приготовить спринг ролл, то внимательно следуйте рецепту, и все у вас получится. Будет вкусно!

Описание приготовления:

Подавать такие спринг роллы можно с кетчупом или любым другим соусом. Преимущество этого рецепта в его простоте. Он идеально подойдет для вегетарианцев, ведь в составе есть лишь овощи. Обязательно попробуйте приготовить эти роллы дома, вы будете поражены результатом. Быстро, просто и очень вкусно. Приятного аппетита!


Назначение: На обед / На ужин
Блюдо: Закуски / Роллы

Ингредиенты:

  • Капуста белокачанная  — 3 Стакана (нашинкованная)
  • Морковь — 1 Штука
  • Лук-шалот — 2 Пучка (отделите зеленую часть от белой)
  • Рисовая бумага — 4 Штуки
  • Соевый соус, оливковое масло  — по 1-2 Ст. ложек
  • Уксус  — 1 Чайная ложка
  • Соль, перец — По вкусу
  • Стручковый перец — 50-60 Грамм (по желанию)
  • Масло — 1 Стакан (для фритюра)

Количество порций: 4

Как приготовить "Спринг ролл (вегетарианский рецепт)"

1
Для начала необходимо очистить и промыть все овощи. Капусту необходимо нашинковать, морковь натереть на крупной терке. Лук мелко нарезать. Перец измельчить и протомить.
2
На раскаленную сковороду добавляем оливковое масло и обжариваем овощи (кроме перца). Готовим так, чтобы они остались слегка хрустящими. Тушим со специями, добавляем соевый соус и уксус.
3
На лист рисовой бумаги выкладываем начинку и заворачиваем ролл. Так поступаем со всеми листами рисовой бумаги.
4
На раскаленную сковороду добавляем достаточное количество масла и жарим роллы, пока они не станут золотистыми. После этого выкладываем готовые роллы на бумажные полотенца, чтобы удалить излишний жир.

Оценить рецепт Спринг ролл (вегетарианский рецепт):

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0
Рекомендуем рецепты:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Какие соусы подойдут для овощных салатов? Кулинарная энциклопедия на сайте Povar.ru
рецепты для хлебопечки panasonic

Сотни рецептов мяса запеченого в горшочках и фольге - орудуем духовкой на Повар.ру
ребра говяжьи в духовке