Спонж бисквит для декора
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Яркий зеленый мох на десертах — обычный бисквит, подкрашенный пищевым красителем. Его очень легко приготовить в микроволновке буквально за 10 минут. Главное — дать ему остыть.
Описание приготовления:
Красочный бисквитный мох обязательно отведают дети, они будут в восторге от такой необычной сладости. Бисквитным спонжем можно украшать торты, пирожные, готовить с ним различные трайфлы и порционные десерты.Состав / Ингредиенты:
- Яйцо куриное 1 Штука
- Сахар 1 Ст. ложка
- Мед цветочный 1 Ст. ложка
- Разрыхлитель 1/2 Чайных ложки
- Мука пшеничная 3 Ст. ложки
- Соль 1 Щепотка
- Краситель пищевой зеленый 2 Щепотки
- Масло растительное 1 Чайная ложка (для смазывания чашек)
Количество порций
1
Калорийность
323 ккал
Калорийность
9 г
Белки
9 г
Жиры
47 г
Углеводы
Как приготовить "Спонж бисквит для декора"
Подготовьте указанные ингредиенты.
Вбейте куриное яйцо в чашу кухонного комбайна или чашу для миксера, всыпьте туда же соль и сахар. Взбейте все на высокой скорости примерно 3-4 минуты.
Добавьте цветочный мед и размешайте его в яичной массе.
Всыпьте пшеничную муку, разрыхлитель, краситель и аккуратно вмешайте их.
У вас получится зеленое бисквитное тесто.
Смажьте чашки или стаканы из плотного стекла, керамики растительным маслом до верха. Выложите в них тесто на одну треть — бисквит очень сильно поднимается при выпекании!
Накройте чашки пищевой пленкой и поместите в микроволновую печь на 1 минуту. Спустя указанное время проверьте готовность бисквита. Если у вашей техники небольшая мощность, то испеките бисквит еще минуту.
Извлеките чашки из микроволновки и переверните дном верх, дав остыть примерно 2-3 минуты. Затем снимите пленку и извлеките бисквит из чашек.
Разломите руками на части и выложите на десерт или просто на тарелку, подавая с ягодами и кремом.
Оценить рецепт Спонж бисквит для декора
5.0
3
Рекомендуем рецепты:
Вафли из цельнозерновой муки
Панкейки из рисовой муки с бананом
Курочка фри целиком
Хачапури без глютена
Вафли с фаршем (ленивые беляши)
Вафли из цельнозерновой муки
Панкейки из рисовой муки с бананом
Курочка фри целиком
Хачапури без глютена
Вафли с фаршем (ленивые беляши)
Редакция рекомендует:
Бисквит - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ