Сезонные рецепты:
Стручковая фасоль в томатном соусе
Спаржевая фасоль в томате на зиму
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Аппетитная заготовка, которая понравится многим — спаржевая фасоль в томате на зиму. Подавать к столу фасоль можно в качестве гарнира к любым кашам, блюдам из мяса, птицы или рыбы.
Описание приготовления:
Фасоль в томате можно сделать острой, добавив пару колечек перца чили, или же, напротив, сладковатой, добавив чуть больше сахара. Также вы можете сочетать фасоль с разными овощами по своему вкусу. Возьмите рецепт на заметку, уверена, он вам понравится!Состав / Ингредиенты:
- Фасоль спаржевая 300 грамм
- Томатный сок 300 мл
- Соль 1 ч. ложка
- Сахар 1 ч. ложка
- Паприка 1 ч. ложка
- Уксус 9% 2 ст. ложки
Количество порций
4
Калорийность
34 ккал
Калорийность
1 г
Белки
1 г
Жиры
6 г
Углеводы
Как приготовить "Спаржевая фасоль в томате на зиму"
Подготовьте все ингредиенты.
В сотейнике или кастрюле доведите до кипения чистую воду, добавьте фасоль, отварите 3 минуты.
Переложите фасоль в холодную воду, добавьте лед, оставьте на пару минут.
В сковороде с высокими бортиками прогрейте томатный сок, добавьте соль, сахар и паприку. Проварите томат 5 минут.
Добавьте в сковороду фасоль.
Тушите фасоль на небольшом огне 25-30 минут. В конце приготовления добавьте столовый уксус и снимите с огня.
Разложите фасоль по стерильным банкам, сразу закатайте и поставьте вверх дном, укутайте и оставьте на сутки.
Получается очень вкусно.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Спаржевая фасоль в томате на зиму
5.0
4
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Заготовки - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов