Сезонные рецепты:
Спагетти с цуккини, грецкими орехами и изюмом
Спагетти с орехами
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Спагетти с орехами, в отличие от пасты с соусом из грецких орехов, готовятся проще и быстрее. Просто добавляются сырые грецкие орехи к «базовой» пасте, приготовленной с оливковым маслом и чесноком.
Описание приготовления:
Очень простой и удобный рецепт для большой компании: блюдо готовится буквально «на лету». Грецкие орехи придают пасте легкую горчинку и необычный «хрустящий» вкус.Состав / Ингредиенты:
- Спагетти 180 грамм (или вермишель, или лингвини)
- Грецкие орехи 5 штук
- Каперсы соленые 6-7 штук
- Масло оливковое 5 ст. ложек
- Чеснок 1 зубчик
- Петрушка По вкусу
Количество порций
2
Как приготовить "Спагетти с орехами"
1. Грецкие орехи почистите, ядра превратите в крупную крошку удобным для вас способом: положите в пакет и разбейте скалкой или прокрутите в блендере 1-2 секунды.
2. В кастрюле с кипящей подсоленной водой отварите спагетти согласно инструкции на упаковке. Пока спагетти варятся, в сковороде с горячим оливковым маслом слегка обжарьте нарезанный чеснок и каперсы. Выключите плиту, добавьте нарезанную петрушку, орехи и перемешайте.
3. В сковороду добавьте процеженные спагетти, все хорошо перемешайте, прогрейте все вместе и подавайте блюдо горячим. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Спагетти с орехами
5.0
1
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов