Спагетти с морскими гребешками, луком и эстрагоном
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рецепт приготовления спагетти с морскими гребешками, зеленым луком, лимонной цедрой и эстрагоном.
Описание приготовления:
В большой кастрюле с кипящей подсоленной водой отварить спагетти до готовности. Отложить в сторону 1 чашку жидкости, оставшейся после варки, слить воду и вернуть спагетти в кастрюлю.Тем временем нагреть 1 столовую ложку сливочного масла в большой сковороде на среднем низка. Добавить лук-порей и чеснок, приправить солью и перцем. Готовить, помешивая, пока лук не станет мягким, от 6 до 8 минут. Добавить луковую смесь в кастрюлю со спагетти.
Нагреть 1 столовую ложку сливочного масла в сковороде на среднем огне. Добавить гребешки и лимонную цедру, готовить, помешивая, пока гребешки не будут готовы, от 2 до 3 минут. Выложить в кастрюлю со спагетти. Добавить эстрагон, оставшиеся 2 столовые ложки сливочного масла и лимонный сок, перемешать. Добавить остаточное количество зарезервированной жидкости. Подавать сразу же.
Состав / Ингредиенты:
- Зубчик чеснока 1 штука
- Сливочное масло 4 ст. ложки
- Спагетти 360 грамм
- Лук-порей 4 штуки
- Соль и молотый перец - по вкусу
- Лимонный сок 1 ст. ложка
- Лимонная цедра 1 ч. ложка
- Морские гребешки 450 грамм
Количество порций
4
Калорийность
123 ккал
Калорийность
7 г
Белки
3 г
Жиры
17 г
Углеводы
Оценить рецепт Спагетти с морскими гребешками, луком и эстрагоном
5.0
2
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Спагетти с морскими гребешками и луком
Морские гребешки с фондю из лука-порея
Морские гребешки "Оскар"
Морские гребешки с крупой и шафраном
Шашлык из морских гребешков
Жаркое из морских гребешков и фасоли
Паста с морскими гребешками
Морские гребешки с фенхелем и авокадо
Салат с кукурузой, морскими гребешками и помидорами
Морские гребешки с соусом из шампанского
Жареный лосось с морскими гребешками и овощами
Паста с морскими гребешками и шпинатом
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
На сайте Povar.Ru собраны первоклассные рецепты самых популярных блюд из разных стран Мира.
устрицы фото
Создайте собственную кулинарную книгу рецептов на проекте Повар.Ру!
блинчики рецепты
устрицы фото
Создайте собственную кулинарную книгу рецептов на проекте Повар.Ру!
блинчики рецепты