Спагетти карбонара в мультиварке
|
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Если вы любите блюда итальянской кухни, то рецепт спагетти карбонара в мультиварке точно придется вам по вкусу. Сочетание пармезана, копченой грудинки и сливок делает это блюдо невероятно нежным.
Описание приготовления:
Сегодня вы узнали, как приготовить спагетти карбонара в мультиварке. Это классический рецепт спагетти карбонара в мультиварке, вы с легкостью можете разнообразить его, добавив любые травы и специи, а также грибы по вашему вкусу. Можете быть уверены, данное блюдо точно придется по вкусу вам и вашей семье!Состав / Ингредиенты:
- Спагетти 250 грамм
- Грудинка 200 грамм (Копченая грудинка или бекон)
- Сливки 250 мл (жирность 15%)
- Сыр 150 грамм (Пармезан)
- Базилик По вкусу (Сушеный или свежий)
- Лук репчатый 1 штука
- Чеснок 2 зубчика
- Вода 550 мл
- Яйцо 1 штука (желток)
- Растительное масло 1 ст. ложка
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Как приготовить "Спагетти карбонара в мультиварке"
Похожие рецепты:
Комментарии :

Получилось вкусно, но сами спагетти местами даже слишком не доваренные. Процентов на 80% спагетти отварились, но эти ~20% прям глаза мозолят. Особенно учесть тот факт, кто они слиплись и не сварились

Получилось все прекрасно. Чтобы вода лишняя выпарилась из мультиварки, на середине программы "Рис" я открыла крышку. В итоге получилось не сухо, но и воды не было.


По соусу вопросов нет. Но такое количество воды просто криминал даже для самых итальяноподобных макаронных изделий. Они ни в коем случае не должны получаться разваренными либо плавать в соусной жиже. Поэтому категоричный совет варить макаронные изделия отдельно от соуса, и до правильной (упругой, но не сырой, и уж ни в коем случае не до разваристой) кондиции. Иначе грош-цена такому блюду