Сезонные рецепты:
Салат "Цезарь" лучший
Главная / Каталог рецептов / Соусы / К птице / Чесночный соус / Соус Цезарь / Соус к салату "Цезарь"
Соус к салату "Цезарь"
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Любите салат "Цезарь", но устали от готовой заправки или невкусного майонеза? Я покажу вам, как приготовить соус к салату "Цезарь", ароматный и вкусный, из натурального йогурта и с чесноком.
Описание приготовления:
Обычно "Цезарь" заправляется легким чесночным соусом, но мне захотелось немного разнообразить его вкус. Поэтому решила я приготовить его на йогурте с добавлением анчоусов. Получилось очень вкусно! Возьмите натуральный греческий йогурт или просто йогурт - главное без отдушек, красителей и привкуса.Состав / Ингредиенты:
- Йогурт 100 грамм
- Филе анчоуса 2 штуки
- Чеснок 1 зубчик
- Лимонный сок 2 ст. ложки
- Сыр тертый 1 ст. ложка
- Соль, перец По вкусу
Количество порций
2
Калорийность
88 ккал
Калорийность
6 г
Белки
4 г
Жиры
6 г
Углеводы
Как приготовить "Соус к салату "Цезарь""
Подготовьте ингредиенты для соуса.
Натрите цедру лимона на терке.
В чаше блендера смешайте йогурт, измельченный чеснок, цедру лимона, лимонный сок и анчоусы. Взбейте до однородной массы.
Посолите и поперчите по вкусу, добавьте тертый сыр, еще раз взбейте.
Готовый соус к салату "Цезарь" храните в холодильнике. Его можно также добавлять и к другим салатам или блюдам. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Соус к салату "Цезарь"
5.0
5
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Комментарии :
19.03.2025 00:44
Соусы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов