мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Соус к салату "Цезарь"



Приготовил:  
16.12.2016
Время приготовления: 15 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Любите салат "Цезарь", но устали от готовой заправки или невкусного майонеза? Я покажу вам, как приготовить соус к салату "Цезарь", ароматный и вкусный, из натурального йогурта и с чесноком.

Описание приготовления:

Обычно "Цезарь" заправляется легким чесночным соусом, но мне захотелось немного разнообразить его вкус. Поэтому решила я приготовить его на йогурте с добавлением анчоусов. Получилось очень вкусно! Возьмите натуральный греческий йогурт или просто йогурт - главное без отдушек, красителей и привкуса.


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Чеснок / Анчоус / Молочные продукты / Йогурт
Блюдо: Соусы / К птице / Чесночный соус

Ингредиенты:

  • Йогурт  — 100 Грамм
  • Филе анчоуса  — 2 Штуки
  • Чеснок — 1 Зубчик
  • Лимонный сок  — 2 Ст. ложки
  • Сыр тертый  — 1 Ст. ложка
  • Соль, перец  — По вкусу

Количество порций: 2-3

Как приготовить "Соус к салату "Цезарь""

Соус к салату "Цезарь" - фото шаг 1
Подготовьте ингредиенты для соуса.
Соус к салату "Цезарь" - фото шаг 2
Натрите цедру лимона на терке.
Соус к салату "Цезарь" - фото шаг 3
В чаше блендера смешайте йогурт, измельченный чеснок, цедру лимона, лимонный сок и анчоусы. Взбейте до однородной массы.
Соус к салату "Цезарь" - фото шаг 4
Посолите и поперчите по вкусу, добавьте тертый сыр, еще раз взбейте. Готовый соус к салату "Цезарь" храните в холодильнике. Его можно также добавлять и к другим салатам или блюдам. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Соус к салату "Цезарь":

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0
Похожий видеорецепт "Соус к салату "Цезарь""
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Готовим вкусно и экономно вместе с Повар.Ру - на сайте вы можете найти оригинальные блюда из недорогих ингредиентов.
мясо по казахски рецепт с фото

Мы обязательно научим вас готовить! Povar.ru - кулинарный проект с большим количеством рецептов известнейших блюд мировой кухни.
лучшие рецепты выпечки