В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.
Главная
/ Каталог рецептов / Соусы / К салату / Заправки для салатов / Соус Цезарь /
Соус для салата "Цезарь" простой
Соус для салата "Цезарь" простой
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Очень люблю этот салат, все время заказываю его в кафе и частенько делаю дома. Вместо покупной заправки предлагаю сделать ее самостоятельно. Расскажу, как приготовить соус для салата «Цезарь» простой.
Описание приготовления:
Этот соус подойдет для «Цезаря» с курицей, с перепелиными яйцами, с морепродуктами. Заправку можете сделать заранее, храните ее в холодильнике, используйте при необходимости. Заправку можно использовать для других салатов или закусок. Майонез для соуса лучше сделайть самостоятельно, но можно купить готовый.Состав / Ингредиенты:
- Чеснок 2 дольки
- Паста из анчоусов 1 ч. ложка
- Лимон 1 штука (сок)
- Горчица 1 ч. ложка
- Соус "Вустершир" 1 ч. ложка
- Майонез 1 стакан
- Сыр "Пармезан" 0,5 штуки
- Соль, черный перец По вкусу (по 1 щепотке)
Количество порций
9
Как приготовить "Соус для салата "Цезарь" простой"
1. Чеснок натрите на терке, к нему выложите пасту из анчоусов, свежевыжатый сок лимона (2 столовые ложки), горчицу, вустерширский соус, взбейте массу венчиком.
2. Выложите в миску майонез, измельченный на мелкой терке сыр «Пармезан», соль, перец, взбейте все хорошенько.
3. Полейте салат сразу приготовленной заправкой или переложите ее в банку и храните в холодильнике.
Оценить рецепт Соус для салата "Цезарь" простой
5.0
1
Похожие рецепты:
Соус для "Цезаря" простой
Соус "Цезарь"
Соус для салата "Цезарь" с майонезом
Соус для "Цезаря" в домашних условиях
Соус для "Цезаря" с курицей
Салат "Цезарь" с легкой заправкой
Салат "Цезарь" простой
Салат "Цезарь" с курицей классический простой
Классический "Цезарь"
Итальянская заправка для салата
Салат "Цезарь" классический простой
Салат "Цезарь" традиционный
К салату - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ