Салат "Цезарь" со сметанно-лимонной заправкой
Салат "Цезарь" с легкой заправкой
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Если вы не противники экспериментов с классическими рецептами, то рекомендую вам обратить внимание на этот довольно интересный и простой вариант, как приготовить салат "Цезарь" с легкой заправкой.
Описание приготовления:
Традиционная заправка для "Цезаря" готовится из большого количества ингредиентов, которые не всегда оказываются под рукой. А использовать обычный майонез не всегда хочется. Именно поэтому я хочу показать вам этот рецепт. Сочетание курицы, овощей и яйца с маслом и бальзамиком оказалось довольно удачным, так что советую попробовать!Состав / Ингредиенты:
- Куриная грудка 2 штуки
- Листья салата 1 пучок
- Помидоры черри 100 грамм
- Яйцо 2 штуки
- Сыр твердый 100 грамм
- Соль и перец По вкусу
- Бальзамический уксус 1 ст. ложка
- Оливковое масло 2 ст. ложки
- Сухарики По вкусу
Количество порций
2
Калорийность
221 ккал
Калорийность
10 г
Белки
19 г
Жиры
2 г
Углеводы
Как приготовить "Салат "Цезарь" с легкой заправкой"
1
Куриную грудку посолите, поперчите и выложите на сковороду с разогретым маслом. На среднем огне обжарьте с двух сторон.
2
Яйца отварите, остудите и очистите.
3
Сухарики лучше всего сделать самостоятельно. Для этого нарежьте пару ломтиков хлеба произвольными кусочками, подсолите немного и выложите на противень. Сбрызните маслом и отправьте в духовку или на сковороду. Подсушите немного и остудите.
4
На тарелку для подачи выложите листья салата. Добавьте нарезанные половинками помидоры.
5
Курицу нарежьте небольшими кусочками и выложите в салат. Добавьте яйца и сыр.
6
Полейте заправкой, соединив оливковое масло с бальзамическим уксусом, солью и перцем по вкусу, аккуратно перемешайте.
7
Перед подачей добавьте в салатник сухарики. Салат "Цезарь" с легкой заправкой готов!
Оценить рецепт Салат "Цезарь" с легкой заправкой
5.0
1
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Салат Цезарь - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов