Главная / Каталог рецептов / Овощи / Птица / Курица / Грибы / Соте из курицы с грибами

Соте из курицы с грибами

Приготовил : Марина Щербакова

26.06.2015
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Предлагаю вашему вниманию простой рецепт соте из курицы с грибами. Подойдет для ужина или обеда. Смотрим и запоминаем.

Описание приготовления:

Курица с овощами - это всегда беспроигрышный вариант. Для приготовления соте из курицы с грибами нам понадобится куриная грудка, сезонные овощи (не обязательно ниже перечисленные) и восточные специи. В качестве гарнира будет рис с вермишелью - очень оригинально получается.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Грибы
Блюдо: Горячие блюда / Соте

Ингредиенты:

Грудка куриная — 1 Штука
Кабачок — 1 Штука
Морковь — 1 Штука
Лук — 1 Штука
Грибы — 200 Грамм
Перец болгарский — 1 Штука
Помидор — 1 Штука
Рис — 0,5 Стакана
Вермишель — 100 Миллилитров
Специи — По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Соте из курицы с грибами"

Обжариваем сначала кусочки курицы.

Добавляем морковку, нарезанную крупной соломкой.

Через пять минут добавляем грибы.

Еще через 5 минут - кабачок.

Потом вливаем томат, измельченный в блендере.

Спустя еще 5 минут - перец.

И лук.

Все перемешать, добавить специи, можно немного воды. Тушим под крышкой минут 10.

Гарнир - вермишель и рис обжарьте, а потом сварите. подаем вместе с соте из курицы с грибами. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Соте из курицы с грибами:

средняя оценка: 3.5, всего голосов: 4

Я приготовил(а)

Рекомендуем рецепты:
Кулебяка из слоеного теста с капустой
Рис с индейкой
Салат "Грибная корзинка"
Тушеная капуста по-китайски
Салат "Каменный цветок"

Редакция рекомендует:

Подборки рецептов: