Главная / Каталог рецептов / Супы / Солянка / Солянка "Студенческая"

Солянка "Студенческая"

10.09.2020
Время приготовления: 1 ч.

Простое, но очень вкусное первое блюдо. Это студенческий вариант солянки, поэтому будем готовить без всяких изысков. Берите на заметку рецепт!

Описание приготовления:

Приготовить студенческую солянку очень просто, а вот сам вкус готового блюда вас непременно порадует. Получается очень вкусно, сытно и ароматно. Можно использовать любое мясо, добавлять любые колбасные изделия, простор для фантазии здесь большой. Не бойтесь экспериментировать!

Назначение: На обед

Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Субпродукты / Сосиски

Блюдо: Супы / Солянка

Состав / Ингредиенты:

Мясо на кости 400 грамм (у меня ребра)
Лук 1 штука
Томатная паста 50 грамм
Огурцы маринованные 2-3 штук
Сосиски 3-4 штук
Колбаса 150 грамм (полукопченая)
Растительное масло 30 грамм
Соль По вкусу
Специи По вкусу
Вода 2 литра

Количество порций 6

Калорийность

276 ккал

Калорийность

13 г

Белки

22 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Солянка "Студенческая""

Подготовьте все ингредиенты.

Мясо промойте и переложите в кастрюлю. Залейте мясо водой, добавьте соль, лавровый лист, перец горошком или любые коренья. Варите при слабом кипении до полной готовности, мясо должно хорошо отставать от кости.