Солянка из зеленых помидор
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Солянка – очень популярное первое блюдо в многих странах СНГ. Среди большого количества рецептов стоит выделить солянку из зеленых помидоров. Получается она гарантированно вкусной, густой, наваристой!
Описание приготовления:
Я очень люблю рецепт, как приготовить солянку из зеленых помидоров. Ведь супчик получается невероятно сытным и ароматным. Отличный обед для всей семьи, вот я родных и балую периодически!Состав / Ингредиенты:
- Лук 1 Штука
- Морковь 1 Штука
- Репа 1 Штука
- Чеснок 3-4 Зубчиков
- Оливки 120 Грамм
- Каперсы 1 Ст. ложка
- Зеленые помидоры 4-5 Штук
- Томатная паста 1 Ст. ложка
- Маринованные огурцы 2 Штуки
- Мясные копчености По вкусу ((колбаса, карбонат, сосиски))
- Маленький молодой кабачок 1/2 Штуки
Количество порций
6
Как приготовить "Солянка из зеленых помидор"
Все ингредиенты (кроме каперсов и оливок) помойте и нарежьте мелкими кубиками.
Лук с морковью обжарьте на сковороде в небольшом количестве масла.
Следом добавьте копчености, слегка их обжарьте, а затем добавьте томатную пасту.
Залейте массу водой, поварите минут 10, а потом добавьте остальные овощи. Варите еще 15 минут.
В конце добавьте растертый с солью чеснок для пикантности. Подавайте готовую солянку из зеленых помидоров с зеленью и лимоном. Готово!
Оценить рецепт Солянка из зеленых помидор
4.2
9
Рекомендуем рецепты:
Томленое мясо с молодыми овощами
Спагетти с базиликом и помидорами
Кебаб с ягненком
Маринад для свиного шашлыка
Овощной салат с пекинской капустой
Томленое мясо с молодыми овощами
Спагетти с базиликом и помидорами
Кебаб с ягненком
Маринад для свиного шашлыка
Овощной салат с пекинской капустой
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Комментарии :
28.04.2016 09:21 
Солянка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ