Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Солянка из капусты с грибами в мультиварке

Солянка из капусты с грибами в мультиварке

31.08.2016
Время приготовления: 2 ч.

Солянка из грибов и капусты — отличный ужин в холодную пору года. Нехитрые ингредиенты, которые требуются для блюда, практически всегда есть под рукой у каждой хозяйки. Пробуем?

Описание приготовления:

Хотите узнать, как приготовить солянку из капусты с грибами в мультиварке? Это очень просто, особенно, если использовать для этого мультиварку. Вам понадобится просто сложить все ингредиенты в нее, а через час вкуснейшее блюдо будет готово!

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Овощи / Капуста / Грибы

Блюдо: Горячие блюда

Состав / Ингредиенты:

Белокочанная капуста 700 грамм
Вешенки 500 грамм
Лук репчатый 2 штуки
Огурец соленый 1 штука
Вода 50 мл
Кетчуп 2 ст. ложки
Соль 1 ч. ложка
Сахар 2 ч. ложки
Растительное масло 50 мл
Перец горошком 7 штук
Лавровый лист 2 штуки
Перец молотый 1 щепотка

Количество порций 6

Калорийность

64 ккал

Калорийность

1 г

Белки

4 г

Жиры

6 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Солянка из капусты с грибами в мультиварке"

Солянка из капусты с грибами в мультиварке - фото шаг 1

Лук очистите и нарежьте соломкой или полукольцами. Поставьте мультиварку в режим "Жарка", пассеруйте лук на растительном масле до золотистого оттенка.

Солянка из капусты с грибами в мультиварке - фото шаг 2

Грибы вымойте, чтобы полностью освободить их от песка и земли. Нарежьте их крупными кусками. Если у вас нет вешенок, то можете использовать шампиньоны, вкус блюда это не испортит. Грибы добавьте в чашу мультиварки, также положите в нее мелко нарубленный соленый огурец, тушите 10 минут.