Грибная солянка на зиму в мультиварке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Простой рецепт грибной солянки на зиму в мультиварке - для вас! Вам понравится такая заготовка: в мультиварке все ингредиенты сохраняют свои вкусовые свойства, так что зимой полакомитесь свеженьким!
Описание приготовления:
Этот простой рецепт грибной солянки на зиму в мультиварке вам обязательно понравится! Это прекрасное блюдо: в меру свежее, в меру маринованное, в меру острое и в меру кислое... Словом, всего в нем в меру, так что, если любите, чтобы ваши заготовки имели насыщенный вкус, отрегулируйте количество ингредиентов по-своему. Желаю удачи!Состав / Ингредиенты:
- Капуста 700 Грамм
- Морковь 200 Грамм
- Лук 200 Грамм
- Грибы белые 350 Грамм
- Масло растительное 50 Грамм
- Томатная паста 2 Ст. ложки
- Соль 1 Чайная ложка
- Уксусная эссенция 1.5 Чайных ложки
- Лавровый лист 2 Штуки
- Перец горошком 5 Штук
Количество порций
4
Калорийность
61 ккал
Калорийность
1 г
Белки
5 г
Жиры
5 г
Углеводы
Как приготовить "Грибная солянка на зиму в мультиварке"
1. Первым делом хорошо промоем и отварим грибы, меняя воду несколько раз. Лучше соблюдайте все предосторожности! Дальше отварные грибы откинем на дуршлаг, а лук с морковкой обжарим с растительным маслом в режиме "Жарка".
2. Через 40 минут пора добавлять нашинкованную капусту. Просто плотным слоем выкладываем ее, закрываем крышкой. Оставим на 15 минут в том же режиме, потом крышку открываем - капуста осядет. Теперь добавим соль, перец и специи, если хотите.
3. Теперь добавим отваренные грибы, томатную пасту, перец и лавровый лист. Перемешаем. В режиме "Тушение" под крышкой держим полчаса.
4. Через полчаса добавим уксус, всю смесь перемешаем. Разложим по стерильным банкам и закроем стерильными крышками. Храним в холодильнике или холодном погребе.
Оценить рецепт Грибная солянка на зиму в мультиварке
4.4
8
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Квашеная капуста (белая и розовая)
Картофельные ньокки с грибами
Тыквенный кулич
Шашлык в рукаве на луковой подушке
Соус для устриц
Квашеная капуста (белая и розовая)
Картофельные ньокки с грибами
Тыквенный кулич
Шашлык в рукаве на луковой подушке
Соус для устриц
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Консервация - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов