Сочные куриные котлетки
Сочные куриные котлеты из грудки
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Если вы задумали приготовить на ужин котлеты, то обратите внимание на этот простой и очень питательный рецепт ароматных, сочных куриных котлет из грудки. Готовятся они очень быстро, и это плюс.
Описание приготовления:
Предлагаю замечательный рецепт, по которому очень просто пожарить сочные куриные котлеты из грудки. Мякоть курицы готовится быстро. А после того как ее порубят на маленькие кусочки, время ее обжарки сокращается до нескольких минут. Замечателен этот рецепт ещё и тем, что заготовленный фарш можно оставить в таком виде на несколько дней в холодильнике. Тогда, прибежав с работы, вы за 15-20 минут нажарите целую сковородку вкусных воздушных котлеток. Останется только нарезать салат и подать его к столу. Согласитесь, не каждый вечер есть возможность готовить свежие котлеты. Воспользуйтесь этим рецептом. Вам обязательно понравится.Состав / Ингредиенты:
- Куриная грудка 2 штуки
- Лук репчатый 2 штуки
- Яйцо куриное 3 штуки
- Майонез 2 ст. ложки
- Мука 2 ст. ложки
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
Количество порций
6
Калорийность
157 ккал
Калорийность
12 г
Белки
4 г
Жиры
11 г
Углеводы
Как приготовить "Сочные куриные котлеты из грудки"
1. Перед тем как приготовить сочные куриные котлеты из грудки, помойте и обсушите бумажным полотенцем куриную грудку от излишней влаги. Филе срежьте с кости.
2. Нарежьте филе маленькими тонкими кусочками не более 1см.
3. Репчатый лук очистите. Обдайте его водой. Выполните нарезку очень мелкими кубиками.
4. К рубленой куриной мякоти добавьте яйца.
5. Выложите в фарш подготовленный лук, майонез, муку и соль. Поперчите.
6. Перемешайте тщательно до однородности. Поставьте в холодильник на 15-20 минут.
7. Разогрейте сковородку с растительным маслом. Выкладывайте в неё котлетки столовой ложкой на дно сковородки. Жарьте 2-3 минуты с каждой стороны до золотистого оттенка.
8. Готовые котлеты выложите на тарелку. Подавайте с гарниром или просто с овощами.
Оценить рецепт Сочные куриные котлеты из грудки
4.5
13
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Margofox 
01.09.2025 13:58
Котлеты получились с сочной и нежной серединкой, всем домочадцам понравилось.
Котлеты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов