Главная / Каталог рецептов / Мясо / Свинина / Сочная свиная отбивная

Сочная свиная отбивная



Приготовил :  
19.07.2018
Время приготовления: 2 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Свинина - мясо универсальное! Его можно мариновать, жарить, запекать, варить. Сегодня предлагаю приготовить сочные отбивные :)

Описание приготовления:

Предлагаю приготовить самое сочное и ароматное мясо. Такие отбивные можете пожарить на сковороде, в духовке или на гриле. Маринуйте мясо, как указано в рецепте ниже - солью и перцем или добавьте любые другие специи на свое усмотрение. Итак, подробно рассказываю, как приготовить сочные отбивные из свинины.


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Мясо / Свинина
Блюдо: Горячие блюда / Отбивные
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Свиная отбивная  — 2 Штуки
  • Лук  — 1 Штука
  • Растительное масло  — По вкусу
  • Соль, перец  — По вкусу

Количество порций: 2

Как приготовить "Сочная свиная отбивная"

Сочная свиная отбивная - фото шаг 1
1. Луковицу очистите и ополосните в холодной воде, затем нарежьте кольцами.
Сочная свиная отбивная - фото шаг 2
2. Мясо помойте и обсушите салфетками. Натрите подготовленное мясо солью и перцем с двух сторон.
Сочная свиная отбивная - фото шаг 3
3. На сковороде с толстыми стенками разогрейте 2 ложки растительного масла, выложите лук.
Сочная свиная отбивная - фото шаг 4
4. Поверх лука уложите свиную отбивную, накройте крышкой и готовьте 1 час на маленьком огне.
Сочная свиная отбивная - фото шаг 5
5. Спустя час снимите крышку со сковороды, готовьте отбивные еще 1 час на слабом огне.
Сочная свиная отбивная - фото шаг 6
6. Готовое мясо будет сочным и румяным. Подавайте отбивные с луком и любимым гарниром. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Сочная свиная отбивная:

1
средняя оценка: 1.0, всего голосов: 1
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

Овощные блюда для веганов и мясное для проголодавшихся - все это есть на сайте Povar.ru
мясо на день рождения

Как приготовить одно классическое блюдо в нескольких вариантах - кулинарные эксперименты на Повар.ру
пицца с яйцом рецепт