Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Торты / Десерты / Бисквит / Крем / Сметанный крем с желатином

Сметанный крем с желатином

Отзывы (3)

Приготовил : Elle

03.03.2015
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Использовать этом крем можно повсеместно - можно делать торты, смазывать печенья, использовать с пирожками. Крем со сметаной получается не такой жирный по сравнению с кремами из масла или сливок.

Описание приготовления:

Этот крем очень просто приготовить - сметану взбить миксером с сахаром и ванилином, добавить предварительно разогретый с водой желатин. Взбить и немного подержать в холодильнике до загустения.

Основной ингредиент: Молочные продукты / Сметана / Сливки

Блюдо: Выпечка / Торты / Десерты / Бисквит / Крем

Состав / Ингредиенты:

Сметана 700 Грамм
Желатин 2 Ст. ложки
Сахар 0,5 Стакана
Ванилин 0,5 Чайных ложки
Вода 50 Миллилитров

Количество порций 6

Как приготовить "Сметанный крем с желатином"

Желатин насыпаем в кастрюлю, перемешиваем с небольшим количеством воды.

Подогреваем на слабом огне до полного расстворения, не доводя до кипения.

Сметану, сахар и ванилин взбить в миксере в густую пену. Затем перемешать с остывшим желатином и взбивать вновь.

Крем поставить в холодильник, чтобы немного загустел.

Готовым кремом можно смазывать коржи тортов, начинять пирожки и другую выпечку.

Оценить рецепт Сметанный крем с желатином

4.4 56

Я приготовил(а)

Видео рецепт "Сметанный крем с желатином"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Торт с вишней и сгущенкой
Бисквитный торт простой
Торт из печенья без выпечки со сгущенкой
Буррито с курицей и брокколи
Французская пицца

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: