Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Закуски / Тарты / Слойки / Слойки с брынзой и помидорами

Слойки с брынзой и помидорами

DianaV

10.05.2018
Время приготовления: 25 мин

Быстрая, сочная и вкусная закуска для большой компании – слойки или тарты с помидорами и сыром. Используем фету, брынзу либо другой рассольный сыр. Смотрим рецепт!

Описание приготовления:

Готовое слоеное тесто разморозьте. Неважно, какое вы будете использовать –дрожжевое или бездрожжевое. Помидоры и фету нарежьте. Пласт или листочки слоеного теста наколите вилкой, сбоку пальцами сформируйте бортики. Выложите помидоры, сыр, посыпьте специями и – в духовку на 20 минут при температуре 190-200 градусов.

Назначение: Для детей / Полдник / Фуршет / На скорую руку / Летние

Основной ингредиент: Овощи / Помидор / Молочные продукты / Сыр / Тесто / Слоеное тесто / Брынза / Фета

Блюдо: Выпечка / Закуски / Тарты / Слойки

Состав / Ингредиенты:

Слоеное тесто 400-500 грамм (пачка готового бездрожжевого теста)
Помидоры черри 350 грамм (можно использовать и обычные помидоры, нарезанные кружками)
Брынза или фета 100-150 грамм
Орегано сушеный 1 ч. ложка
Базилик сушеный 1 ч. ложка
Яйцо 1 штука (или молоко, для смазывания)

Количество порций 4

Как приготовить "Слойки с брынзой и помидорами"

Слойки с брынзой и помидорами - фото шаг 1

Тесто разморозьте на присыпанном мукой столе. Духовку включите нагреваться на 200 градусов. Помидоры (лучше использовать микс – желтый, кумато, вишневые) нарежьте пополам. Если используете большие помидоры, нарежьте кружочками.

Слойки с брынзой и помидорами - фото шаг 2

Тесто можно выложить одним листом на застеленный пергаментом противень, если вы купили такое. У меня – 6 листочков. Формирую бортики, внутри тесто накалываю вилкой.