Слоеный сырный пирог с куриным фаршем
Слоеный сырный пирог
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Очень простой, легкий рецепт приготовления вкусного пирога с сырной начинкой и легким хрустящим тестом. От вас не потребуются особых усилий. Его можно подать и к завтраку, и на ужин.
Описание приготовления:
Выпечка с сыром - это всегда вкусно. А если пирог еще и из слоеного теста, то тут уж и сказать нечего, вкусно вдвойне. А приготовить такой пирог очень просто, особенно, если у вас есть готовое слоеное тесто. Так что смотрите и читайте рецепт, будем готовить вкусный и красивый слоеный сырный пирог.Состав / Ингредиенты:
- Тесто слоеное дрожжевое 500 грамм
- Сыр твердый 200 грамм
- Яйцо 3 штуки (2 вареных, 1 сырое)
- Чеснок 1-2 зубчиков (по желанию)
- Мука пшеничная 2 ст. ложки
- Растительное масло 1 ст. ложка
Количество порций
4
Калорийность
332 ккал
Калорийность
12 г
Белки
20 г
Жиры
26 г
Углеводы
Как приготовить "Слоеный сырный пирог"
Натереть на мелкой терке вареные яйца и сыр.
Добавить белок сырого яйца и измельченный чеснок. Если ваш сыр не слишком соленый, добавьте щепотку соли. Перемешайте.
Готовое слоеное тесто делим на две части. У нас будет два пирога. Раскатываем часть теста на присыпанной мукой поверхности в пласт толщиной примерно 0,5 см.
Слегка надавливая ножом, делим тесто на три части. Не разрезаем, а как бы рисуем линии.
И две крайние части разрезаем на полоски шириной 1-1,5 см.
На центральную часть выкладываем половину начинки.
И начинаем формировать пирог, переплетая ленточки из теста, как косичку. По такому же принципу делаем и второй пирог.
Выкладываем пирог на противень, смазанный растительным маслом. Смазываем его желтком, разведенным с парой ложек холодной воды.
Ставим в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем до красивой румяной корочки. И не открывайте духовку раньше времени!
Оценить рецепт Слоеный сырный пирог
4.8
10
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Пироги - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов