Главная / Каталог рецептов / Овощи / Фрукты / Яблоки / Ревень / Компот с ревенем и яблоками

Компот с ревенем и яблоками

Отзывы (4)

Приготовил : Дарья Вакулова

02.06.2018
Время приготовления: 3 ч. 0 мин

Вкусный, кисло-сладкий и освежающий компот с ревенем, яблоками и мятой советую пить охлажденным. Компот, настоявшись, становится намного лучше, вкусы его составляющих успевают полностью раскрыться.

Описание приготовления:

Расскажу вам, как приготовить компот с ревенем и яблоками. Только сваренный компот необходимо остудить и дать настояться, чтобы все вкусы подружились и составили ароматный букет. Ревень – ранний овощ, придает напитку приятный кисловатый оттенок, мята – освежающий.

Назначение: На завтрак / Для детей / Полдник / На полдник / На десерт / Летние
Основной ингредиент: Овощи / Фрукты / Яблоки / Ревень
Блюдо: Напитки / Фруктовые / Компоты / Сладкое
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

Ревень — 120 Грамм
Яблоки — 800 Грамм
Мята (лист) — 10 Штук
Сахар — 70 Грамм
Вода — 3 Литра

Количество порций: 10-12

Как приготовить "Компот с ревенем и яблоками"

Компот с ревенем и яблоками - фото шаг 1

Яблоки, ревень и мяту вымойте.

Компот с ревенем и яблоками - фото шаг 2

Ревень нарежьте небольшими кусочками по 2-3 см. Яблоки разрежьте на ломтики, удалите сердцевину и семена.

Компот с ревенем и яблоками - фото шаг 3

Соедините все ингредиенты в кастрюле, залейте водой, доведите до кипения. Добавьте сахар, варите 10 минут на умеренном огне при закрытой крышке. Снимите с огня, дайте остыть и настояться в течение 2-3 часов.