В 2024 году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая.Сладкий тыквенный крем-суп с корицей
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Готовим сладкий десертный суп-пюре из тыквы. Он понравится взрослым и детям. Для аромата в него добавляется корица, а для нежного вкуса — сливки. Готовится такой суп быстро и просто!
Описание приготовления:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить сладкий тыквенный крем-суп с корицей. Тыкву лучше брать сладких сортов, подойдёт и свежая, и заморозка. Количество сахара лучше регулируйте на свой вкус. Вместо обычных сливок можно использовать кокосовые, они хорошо сочетаются с тыквой.Состав / Ингредиенты:
- Тыква 150 Грамм
- Яблоко 1 Штука (небольшое)
- Морковь 80 Грамм
- Вода 150 Миллилитров
- Сливки 120 Миллилитров
- Сахар 30-45 Грамм
- Корица 1/3 Чайных ложки
Количество порций
2
Калорийность
67 ккал
Калорийность
4 г
Белки
1 г
Жиры
10 г
Углеводы
Как приготовить "Сладкий тыквенный крем-суп с корицей"
Подготовьте все ингредиенты.
Очистите и нарежьте кубиками тыкву и морковь. Разогрейте кастрюлю с толстым дном и обжарьте овощи 3-4 минуты в небольшом количестве растительного масла.
Яблоко помойте, очистите от кожуры и удалите сердцевину. Нарежьте небольшими ломтиками. Переложите в кастрюлю. Добавьте сахар и корицу. Потушите с овощами ещё пару минут.
Влейте воду, доведите до кипения и варите 12-15 минут, пока морковь и тыква не станут мягкими.
Измельчите суп погружным блендером.
Влейте сливки, перемешайте и доведите снова до кипения. Проварите 1 минуту.
Сладкий тыквенный крем-суп готов. Подавать его можно с мюсли, изюмом и рублеными грецкими орехами. Приятного вам аппетита!
Оценить рецепт Сладкий тыквенный крем-суп с корицей
4.6,
всего
5
Рекомендуем рецепты:
Утка в духовке с картошкой
Пирожки со свеклой
Кабачковые оладьи сладкие
Баклажаны в глазури по-азиатски
Синенькие с морковкой и чесноком
Утка в духовке с картошкой
Пирожки со свеклой
Кабачковые оладьи сладкие
Баклажаны в глазури по-азиатски
Синенькие с морковкой и чесноком
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Супы-пюре - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов