Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Пироги / Сладкий рисовый пирог

Сладкий рисовый пирог

Алла

17.02.2018
Время приготовления: 1 ч. 30 мин

Сладкий рисовый пирог — вкусный десерт, для которого нужны самые простые ингредиенты. Получается пирог с нежным вкусом, и он готовится без муки, что тоже важно. Рассказываю, как его приготовить.

Описание приготовления:

Для такого пирога подходит круглый рис арборио или подобные ему. По желанию, можно добавить изюм, дробленые орехи, творог. Готовый пирог можно смазать, с помощью кисточки, ликером — миндальным или анисовым. Или перед выпечкой пирог можно посыпать миндальными лепестками.

Назначение: На завтрак / На обед / Для детей

Основной ингредиент: Молочные продукты / Молоко / Крупы / Рис

Блюдо: Выпечка / Пироги

География кухни: Европейская

Диета: Вегетарианское питание

Состав / Ингредиенты:

Рис 200 грамм
Сахар 200 грамм
Молоко 1 литр
Яйца 4 штуки
Миндальная крупа 100 грамм
Лимон 1 штука (срезать цедру полосками)
Стручок ванили 1 штука
Корица молотая 2 ч. ложки
Панировочные сухари По вкусу (для противня)
Сахарная пудра По вкусу (для украшения)

Количество порций 8

Как приготовить "Сладкий рисовый пирог"

1. Доведите до кипения молоко, добавив цедру лимона и стручок ванили, разрезанный вдоль пополам. Всыпьте рис и варите его 15 минут, пока не впитается все молоко.