мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Сладкий рисовый пирог



Приготовил:  
17.02.2018
Время приготовления: 1 ч. 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Сладкий рисовый пирог — вкусный десерт, для которого нужны самые простые ингредиенты. Получается пирог с нежным вкусом, и он готовится без муки, что тоже важно. Рассказываю, как его приготовить.

Описание приготовления:

Для такого пирога подходит круглый рис арборио или подобные ему. По желанию, можно добавить изюм, дробленые орехи, творог. Готовый пирог можно смазать, с помощью кисточки, ликером — миндальным или анисовым. Или перед выпечкой пирог можно посыпать миндальными лепестками.


Назначение: На завтрак / На обед / Для детей
Основной ингредиент: Молочные продукты / Молоко / Крупы / Рис
Блюдо: Выпечка / Пироги / Сладкое
География кухни: Европейская
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Рис — 200 Грамм
  • Сахар — 200 Грамм
  • Молоко — 1 Литр
  • Яйца — 4 Штуки
  • Миндальная крупа — 100 Грамм
  • Лимон — 1 Штука (срезать цедру полосками)
  • Стручок ванили — 1 Штука
  • Корица молотая — 2 Чайных ложки
  • Панировочные сухари — По вкусу (для противня)
  • Сахарная пудра — По вкусу (для украшения)

Количество порций: 8

Как приготовить "Сладкий рисовый пирог"

Сладкий рисовый пирог - фото шаг 1
1. Доведите до кипения молоко, добавив цедру лимона и стручок ванили, разрезанный вдоль пополам. Всыпьте рис и варите его 15 минут, пока не впитается все молоко.
Сладкий рисовый пирог - фото шаг 2
2. Удалите кусочки лимонной цедры и стручок ванили, а рис переложите в миску и дайте остыть до комнатной температуры.
Сладкий рисовый пирог - фото шаг 3
3. В отдельную миску положите сахар, яйца и взбейте миксером до пышной массы.
Сладкий рисовый пирог - фото шаг 4
4. Добавьте приготовленный рис.
Сладкий рисовый пирог - фото шаг 5
5. Добавьте молотый миндаль.
Сладкий рисовый пирог - фото шаг 6
6. Добавьте корицу и все перемешайте.
Сладкий рисовый пирог - фото шаг 7
7. Полученную массу вылейте в форму для выпечки или глубокий противень, смазанный маслом и присыпанный панировочными сухарями.
Сладкий рисовый пирог - фото шаг 8
8. Выпекайте рисовый пирог в течение 50-ти минут в духовке, заранее нагретой до 180 градусов, до темно-золотистой корочки.
Сладкий рисовый пирог - фото шаг 9
9. Готовый пирог нарежьте на квадраты или ромбы и посыпьте сахарной пудрой.

Оценить рецепт Сладкий рисовый пирог:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Тысячи сезонных рецептов в одном месте - приготовление баклажан и кабачков по фото шагам.
торт танк пошагово фото

Путь к сердцу мужчины лежит через желудок сайта Повар.ру
рецепт клубники на зиму