Сладкий пирог со смородиной
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рецепт приготовления сладкого пирога со смородиной. Прекрасный десерт даже для самых настоящих гурманов! На день рождения или праздничный обед.
Описание приготовления:
Для приготовления сладкого пирога со смородиной берем красную смородину, пакетик ванильного сахара, 4 яйца (два в начинку, два в тесто). Готовый пирог посыпаем обильно сахарной пудрой. Кстати, можно также добавлять и другие ягоды (малину или клубнику), иногда я еще яблоки или грушу добавляю.Состав / Ингредиенты:
- Мука 125 Грамм
- Масло сливочное 125 Грамм
- Яйцо 4 Штуки
- Сахар 200 Грамм
- Стружка кокосовая 50 Грамм
- Разрыхлитель 1 Чайная ложка
- Ванильный сахар 1 Штука
- Крахмал 50 Грамм
- Смородина 450 Грамм
Количество порций
5
Калорийность
259 ккал
Калорийность
4 г
Белки
13 г
Жиры
32 г
Углеводы
Как приготовить "Сладкий пирог со смородиной"
Растопленное масло, ванильный сахар, 100 грамм сахара и щепотку соли взбиваем миксером.
По одному, взбивая, добавить 2 яйца, затем еще 2 желтка.
Муку, крахмал, разрыхлитель перемешать и постепенно, взбивая, добавить в яично-масляную смесь.
Тесто выкладываем в форму, сверху равномерно разложить красную смородину. Запекаем минут 15 при температуре 200 градусов.
2 белка взбить в пену, добавить 100 г сахара постепенно и продолжать взбивать до его растворения.
Во взбитые белки добавить кокосовую стружку и аккуратно, но тщательно перемешать.
Пирог достать из духовки, разложить сверху равномерно кокосовую смесь, уменьшить температуру до 150 градусов и поставить пирог еще на 35 минут.
Готовый сладкий пирог со смородиной подаем с ягодами. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Сладкий пирог со смородиной
3.0
2
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Пицца "Быстринка"
Банановые кексы в микроволновке
Пирожки на кефире без яиц
Торт на 8 марта "Женский каприз"
Бездрожжевое тесто на кефире
Пицца "Быстринка"
Банановые кексы в микроволновке
Пирожки на кефире без яиц
Торт на 8 марта "Женский каприз"
Бездрожжевое тесто на кефире
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Пироги - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ