В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Пирог со смородиной (простой)
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Хотите очень быстрого и вкусного пирога? Минимум продуктов, которые всегда есть в холодильнике, стаканчик смородины — и сладкое лакомство готово! Интересно? Тогда милости прошу в мой рецепт!
Описание приготовления:
Пирог нежный, сладкий с вкусной корочкой. Когда будете резать его ножом на порционные кусочки, вы увидите, как корочка ломается и крошится, она как сахарная. Черная смородина прекрасно дополняет сладкий бисквит! Ягоды не стоит добавлять прямо в тесто, рискуете испортить цвет бисквита!Итак, смотрите, как приготовить пирог со смородиной (простой).
Состав / Ингредиенты:
- Черная смородина 1 стакан
- Мука 160 грамм
- Яйцо 3 штуки
- Сахар 220 грамм
- Разрыхлитель 1 ч. ложка
Количество порций
6
Как приготовить "Пирог со смородиной (простой)"
Кроме перечисленных в списке продуктов, приготовьте любое масло для смазывания формы и пергамент для выпечки. Смородину вымойте и маленькими ножничками срежьте хвостики с двух сторон.
Стакан сахара соедините с яйцами миксером, обороты постепенно увеличивайте, взбивайте до увеличения массы в объеме и посветления.
Всыпьте муку и разрыхлитель, миксером снова перемешайте массу до однородного состояния, тесто не должно быть крутым.
Форму для выпечки застелите пергаментом, силиконовой кисточкой смажьте маслом. Распределите тесто по форме. Сверху рассыпьте смородину.
Выпекайте пирог при 180 градусах минут 30-35, ориентируйтесь по своей духовке, проверяйте на готовность зубочисткой. Готовый пирог остудите полностью. При подаче можно посыпать сахарной пудрой и украсить листиками мяты. Приятного!
Оценить рецепт Пирог со смородиной (простой)
4.4
29
Похожие рецепты:
Пирог со смородиной в духовке
Пирог с замороженной смородиной
Песочный пирог с черной смородиной
Пирог со смородиной в мультиварке
Постный пирог с черной смородиной
Пирог со смородиной и творогом
Быстрый пирог с замороженными ягодами
Сметанник со смородиной
Пирог со свежими ягодами
Пирог с творогом и смородиной
Пирог с безе и красной смородиной
Пирог с вареньем смородиновым
Комментарии :
Marina K. *** 
27.10.2021 19:57
Спасибо за рецептик) боялась не пропечется за 30 минут, а нет все ок, нежный вкусненький, пористый))) мммм
Акбота Тлеубердинова
01.04.2020 19:23
Супер простой и очень вкусный пирог! Спасибо за рецепт! Вам здоровья и семейного благополучия!
Кира
28.08.2018 00:40
Оставалась мороженная смородина, решила куда-то ее пристроить и испекла пирог 
Получился пышный бисквитный пирог на скорую руку! Рецептик теста записала, буду пробовать с другими ягодами, яблоками, грушами 
Алла
10.06.2018 15:20
Очень вкусный пирог, легкий в приготовлении, в мультиварке получился и в духовке тоже, результат отличный!
Людмила
13.08.2017 09:10
Такой легкий и вкусный пирог! Спасибо большое, он действительно такой сахарный сверху, аж трескается, не слишком сладкий, смородина дала приятную кислинку. Рецепт в закладочки!!!
Пироги - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов