мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Кабачок / Мука / Сладкий пирог из кабачков

Сладкий пирог из кабачков



Приготовил:  
30.08.2016
Время приготовления: 1 ч. 10 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Уверена, если бы вы попробовали этот пирог, не зная, из чего он сделан, вы бы никогда не догадались, что в его составе есть кабачки. Пирог получается очень нежным и пушистым, легким и вкусным.

Описание приготовления:

Казалось бы, кабачок и сладкий пирог – вещи несопоставимые, но не тут то было. Мы уже знаем, как готовить пироги с морковью и свеклой, кстати, рецепты можете посмотреть здесь на сайте. А сегодня я хочу поделиться с вами секретом того, как приготовить сладкий пирог из кабачков, тем более, что в этом году отличный урожай кабачков. Итак, скептицизм в сторону, сегодня готовим пирог из кабачков!


Назначение: На завтрак / Быстрый завтрак / Сытный завтрак / Для детей / На полдник / На десерт
Основной ингредиент: Овощи / Кабачок / Мука
Блюдо: Выпечка / Пироги / Сладкое
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Кабачок — 1 Штука
  • Яйца — 2 Штуки
  • Мука — 2 Стакана
  • Сахар — 1 Стакан
  • Масло подсолнечное — 1 Ст. ложка
  • Сода, погашенная уксусом — 1 Чайная ложка

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Сладкий пирог из кабачков"

Сладкий пирог из кабачков - фото шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Кабачок хорошенько промойте, по необходимости очистите от старой грубой кожицы. В целом, рекомендую и с молодых кабачков снять кожицу.
Сладкий пирог из кабачков - фото шаг 2
Натрите кабачок на мелкой терке, удалив семена. Можно измельчить его и блендером. Поскольку кабачок пойдет в тесто, нам нужна нежная однородная масса.
Сладкий пирог из кабачков - фото шаг 3
Смешайте измельченный кабачок с яйцами, сахаром и погашенной содой. Хорошенько все перемешайте до однородной массы.
Сладкий пирог из кабачков - фото шаг 4
Добавьте муку и ложкой замесите тесто, как для маффинов. Обратите внимание, тесто не должно быть слишком жидким. Поэтому по необходимости добавьте еще немного муки.
Сладкий пирог из кабачков - фото шаг 5
Переложите тесто в форму, смазанную подсолнечным маслом и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 40-45 минут. Готовность пирога проверяйте спичкой.
Сладкий пирог из кабачков - фото шаг 6
Сладкий пирог из кабачков готов. Остудите его, нарежьте и подавайте к столу. Приятного чаепития!

Оценить рецепт Сладкий пирог из кабачков:

3
средняя оценка: 3.7, всего голосов: 12
Похожий видеорецепт "Сладкий пирог из кабачков"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Baburkina 05.11.2017 10:00 «Ответить

Удивительный пирог! Рискнула и приготовила, даже не ожила, что он настолько вкусный! теперь советую всем попробовать! Спасибо!!!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Алиса1991 29.08.2017 06:40 «Ответить

супер, не знала, что кабачки сладкими можно кушать!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Большое количество рецептов вкусных блюд из мяса и овощей, а так же популярные десерты и коктейли.
как жарить кальмары

Что приготовить любимой жене на 8 Марта? - кулинарные рецепты праздничных блюд на Povar.Ru
курник со свининой и картошкой рецепт