Сезонные рецепты:
Шарлотка по Дюкану
Пирог из кабачков и яблок
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Кабачок можно смело назвать универсальным овощем. С ним можно сварить суп, приготовить второе, закуску, десерт, выпечку и даже сладкий пирог! Именно такой у меня сегодня, смотрите!
Описание приготовления:
Как приготовить сладкий пирог из кабачков и яблок? Смотрите, я расскажу, это легко! Пирог будет нежным и вкусным, сложно сразу сказать, из чего он. На первый взгляд кажется просто яблочным! Сразу хочу сказать, что пироги с кабачками не могут быть пышными, как бисквитные, но они по-своему вкусные и влажные. Пробуйте!Состав / Ингредиенты:
- Кабачок 1 штука
- Яблоко сладкое 2 штуки
- Мука пшеничная 150 грамм
- Рафинированное масло 100 мл
- Сахар 80 грамм
- Разрыхлитель 1,5 ч. ложки
- Корица молотая 1-2 щепоток
- Имбирь молотый 1-2 щепоток (порошок)
- Мускатный орех 1-2 щепоток
Количество порций
6
Калорийность
183 ккал
Калорийность
2 г
Белки
9 г
Жиры
21 г
Углеводы
Как приготовить "Пирог из кабачков и яблок"
Подготовьте продукты, вымойте кабачок и яблоки. Простите, забыла яйца из холодильника достать, но они должны быть хорошо охлажденными, чтобы взбились.
Кабачок натрите на крупной терке и отожмите сок. Отставьте пока.
Охлажденные яйца взбейте на максимальных оборотах миксером.
Когда образуется такая светлая пышная масса, введите сахар, масло рафинированное, специи. Продолжайте взбивать и вводите частями муку и разрыхлитель.
Готовое пышное тесто соедините с кабачковой массой и перемешайте. Тесто для пирога готово.
Форму застелите пергаментом, смажьте рафинированным маслом и присыпьте немного сахаром. Яблоки очистите от кожуры и сердцевины, порежьте дольками и уложите по кругу.
Залейте яблоки тестом и отправьте в духовку на 40-60 минут. Температура — 180 градусов. Время зависит от высоты вашей формы: чем выше пирог, тем больше нужно времени.
Готово! Остудите пирог прямо в форме.
Остывший пирог извлеките из формы и переверните на блюдо. Сверху можно украсить глазурью, шоколадом или просто сахарной пудрой! Приятного!
Оценить рецепт Пирог из кабачков и яблок
5.0
13
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Larisa1994 
18.08.2018 18:20
Очень люблю выпечку из кабачков! Сейчас в поиске идеального рецепта сладкого кабачкового пирога, обязательно приготовлю на пробу
Оксана
02.03.2018 07:20
Обожаю влажные пироги с овощами или фруктами! Еще один рецепт в мою копилочку!
Пироги - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов