Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Скумбрия запечённая с сыром и майонезом

Скумбрия запечённая с сыром и майонезом

24.11.2024
Время приготовления: 45 мин

Всем любителям рыбки очень рекомендую сохранить этот замечательный рецепт. Блюдо получается полезное и безумно вкусное! На гарнир идеально подойдёт картофель или отварной рис.

Описание приготовления:

Приготовить скумбрию запечённую с сыром и майонезом достаточно просто и быстро. Запечённая рыба получается очень нежная и сочная — вкусный и питательный ужин для всей семьи! Это незатейливое блюдо не оставит никого равнодушным. Обязательно попробуйте!

Назначение: На ужин / На праздничный стол

Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Скумбрия / Молочные продукты / Сыр / Майонез

Блюдо: Горячие блюда

Состав / Ингредиенты:

Перец По вкусу
Лимонный сок 2 ст. ложки
Растительное масло 1 ч. ложка
Соль По вкусу
Майонез 2 ст. ложки
Сыр 60 грамм
Скумбрия 1 штука

Количество порций 2

Калорийность

222 ккал

Калорийность

15 г

Белки

18 г

Жиры

0 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Скумбрия запечённая с сыром и майонезом"

Скумбрия запечённая с сыром и майонезом - фото шаг 1

Подготовьте все ингредиенты. Скумбрию желательно полностью не размораживать. Пусть она будет немного подмороженная, вам так легче её будет разделать. Сыр берите любой, который хорошо плавится.

Скумбрия запечённая с сыром и майонезом - фото шаг 2

Выпотрошите скумбрию, промойте под проточной водой, срежьте голову, хвост и плавники, отделите филе от костей, кожу снимать не нужно. Жаропрочную форму смажьте маслом или застелите специальным ковриком. Выложите филе скумбрии кожей вниз.