Скумбрия в фольге
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Если Вы любите рыбу, но не выносите запаха, который обязательно присутствует при ее жарке - то этот рецепт для Вас! Это блюдо очень легко приготовить в домашних условиях даже новичкам в кулинарии.
Описание приготовления:
У нас дома скумбрия - самая любимая рыба. Муж готов ее есть и утром, и днем, и вечером в любом виде (я не преувеличиваю, это действительно так). Этот рецепт приготовления скумбрии - самый быстрый. Это блюдо в домашних условиях приготовить очень легко даже начинающим хозяйкам. Надеюсь, что мой рецепт приготовления скумбрии в фольге выручит вас не один раз и будет одним из ваших любимых рецептов! Удачи!Состав / Ингредиенты:
- Скумбрия свежемороженая 900-1000 Грамм ( 3 небольшие рыбки)
- Зелень укропа, петрушки 100 Грамм
- Лимон 1 Штука
- Помидор 1 Штука
- Соль 1 Чайная ложка
- Перец молотый 1 Щепотка
- Растительное масло 1 Ст. ложка
- Лук репчатый 1 Штука
Количество порций
3
Как приготовить "Скумбрия в фольге"
Скумбрию почистить, помыть и слегка обсушить. Натереть смесью соли и перца.
Зелень вымыть, мелко порезать и слегка помять.
Лук, помидор и лимон порезать кольцами или полукольцами - кому как больше нравится.
На спинке скумбрии сделайте неглубокие разрезы и вставьте кольца лука, помидора и лимона. Зеленью наполните брюшко рыбы.
Лист фольги смажьте небольшим количеством растительного масла, выложите на него рыбу и плотно заверните.
Ставим противень с рыбой в нагретую до 180 градусов духовку минут на 35-40. Чтобы получить приятную золотистую корочку - минут за 5-10 до конца готовки раскройте верхний слой фольги. Когда рыбка подрумянится - доставайте блюдо из духовки и наслаждайтесь вкусным и нежным деликатесом!
Оценить рецепт Скумбрия в фольге
4.6,
всего
54
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Мимоза с рисом
Зуппа ди пеше
Караси в сметане в духовке в фольге
Салат с тунцом и горошком
Жареная картошка с кальмарами на сковороде
Мимоза с рисом
Зуппа ди пеше
Караси в сметане в духовке в фольге
Салат с тунцом и горошком
Жареная картошка с кальмарами на сковороде
Редакция рекомендует:
Скумбрия в духовке в фольге
Скумбрия с овощами в фольге
Скумбрия в духовке (вкусный обед)
Скумбрия в духовке с луком
Скумбрия в сметане в духовке
Скумбрия, фаршированная овощами
Скумбрия "Рыбка золотая"
Скумбрия на луковой подушке в духовке
Фаршированная скумбрия
Скумбрия с апельсинами запеченная
Скумбрия в духовке с картофелем
Скумбрия в вине
Подборки рецептов:
Комментарии :
Ирина
09.06.2013 11:56
Спасибо за рецепт. Рыба получилась изумительно вкусная, в зелень добавила лимонный сок, очень пикантный вкус и нежное мясо рыбки, просто готовить, такое блюдо и праздничный стол хорошо украсит.
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов