Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Скумбрия по-итальянски

Скумбрия по-итальянски

Приготовил : Kamenevaa

10.11.2020
Время приготовления: 50 мин

Если вы любите блюда из рыбы, предлагаю вашему вниманию простой и вкусный рецепт — скумбрия по-итальянски. Готовить проще простого, такая скумбрия хорошо подойдет для праздничного стола.

Описание приготовления:

В скумбрии сделаем разрезы, рыбу фаршируем лимоном и помидорами. Добавим соевый соус и итальянские травы. Получится очень вкусно и питательно, подавать рыбу можно с овощами или с рисом. Думаю вам понравится, пробуйте!

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол

Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Скумбрия

Блюдо: Горячие блюда

География кухни: Итальянская / Европейская

Состав / Ингредиенты:

Скумбрия 1 Штука (свежемороженая)
Лимон 0,5 Штуки
Мелкие помидоры 3 Штуки
Соевый соус 3-4 Ст. ложек
Соль По вкусу
Перец По вкусу
Итальянские травы По вкусу

Количество порций 2

Как приготовить "Скумбрия по-итальянски"

Подготовьте ингредиенты.

Очистите рыбу — удалите голову, внутренности. Ополосните тушку и просушите, сделайте небольшие надрезы — как на фото.

Помидоры и лимон нарежьте тонкими кружочками. В каждый разрез выложите дольку лимона и помидора.

Переложите рыбу в жаропрочную форму.

Полейте рыбу соевым соком, выдавите сок лимона, посыпьте травами, солью и перцем.

Запечатайте форму фольгой, запекайте в духовке 35-40 минут при температуре 180 градусов.

Приятного аппетита!

Оценить рецепт Скумбрия по-итальянски

5.0 3

Я приготовил(а)

Видео рецепт "Скумбрия по-итальянски"

Рекомендуем рецепты:
Рыба под кисло-сладким соусом
Селедка под шубой с мандаринами
Рыбный пирог с сыром Чеддер
Креветки с крупой кус-кус
Сибас копченый

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: