Салат "Росолье"
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Салат "Росолье" - это эстонский или финский аналог нашей "шубы". Вкусный и сытный, готовится быстро и легко. Рекомендую приготовить на праздничный стол.
Описание приготовления:
Очень популярный салат, но не в наших краях. Попробуйте его приготовить, вам должно понравиться. Салат "Росолье" включает в себя довольно много полезных ингредиентов, здесь витаминные овощи и фрукты. Вместо вредного майонеза заправка готовиться из сметаны с горчицей с добавлением щепоточки соли и сахара. Ниже приведен пошаговый рецепт салата "Росолье". Удачи в приготовлении!Состав / Ингредиенты:
- Картофель 200 грамм (отварной)
- Морковь 200 грамм (отварная)
- Свекла 400 грамм (отваренная)
- Яблоки 2 штуки (кисло-сладкие)
- Сельдь 2 штуки (филе)
- Сметана 500 грамм (для заправки)
- Яйца 3 штуки (сваренные вкрутую)
- Горчица 0,5 ч. ложки (для заправки)
- Соль 0,5 ч. ложки (для заправки)
- Сахар 0,5 ч. ложки (для заправки)
- Огурцы соленые 2 штуки
Количество порций
2
Калорийность
155 ккал
Калорийность
6 г
Белки
12 г
Жиры
6 г
Углеводы
Как приготовить "Салат "Росолье""
Для начала нужно отварить картофель, свеклу, яйца и морковь.
Кубиками нарезаем сельдь.
Так же поступаем с картофелем.
Нарезаем мелко огурцы.
Мелкими кубиками морковь.
Яйца.
Режем яблоки.
И в конце режем свеклу.
Приготовим заправку для салата росолье. Смешайте в емкости сметану, горчицу, соль и сахар.
Смешиваем заправку с нарезанными овощами. Украсьте зеленью и яичными желтками. Салат росолье готов! Приятного аппетита!
Оценить рецепт Салат "Росолье"
4.6
43
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов