Итальянские пельмени
Сказочные пельмени с грибами Портобелло
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рецепт приготовления сказочно вкусных пельменей с соусом из грибов Портобелло. Попробуйте – не пожалеете.
Описание приготовления:
Доведите большую кастрюлю слегка подсоленной воды до кипения. Добавить пельмени и варить примерно 8 - 10 минут; слить воду.Тем временем подготовить грибы, промыв и тонко нарезав шляпки грибов; ножки выбросить.
В средней сковороде на медленном огне смешайте вино, зелень петрушки, чеснок и грибы, тушить, помешивая, в течение примерно 5 минут или пока грибы не приготовятся полностью.
Снять сковороду с огня и постепенно добавить соус, помешивая, чтобы перемешалось, приправить солью и перцем по вкусу.
Разделить горячие пельмени на четыре порции и ложкой полить соус на пельмени. Украсить сыром и сразу подавать.
Состав / Ингредиенты:
- Фунт пельменей с сыром 1 штука
- Грибы "Портобелло" 2 штуки
- Белое вино 1/4 стакана
- Рубленая свежая петрушка 1 ст. ложка
- Зубчик чеснока 2 штуки
- Унций соуса для макарон 8 штук
- Тертый пармезан 1/3 стакана (соль и перец по вкусу )
Количество порций
4
Оценить рецепт Сказочные пельмени с грибами Портобелло
4.3
3
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Пельмени - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов