Грибная пицца на гриле
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Мы привыкли к самым разнообразным видам пиццы: открытая, закрытая, на тонком тесте, на толстом. А что если сделать пиццу без теста? «Невозможно!», — подумаете вы и будете неправы.
Описание приготовления:
Вместо основы из теста можно использовать шляпку гриба. Этот вариант — отличный выбор для тех, кто не хочет/не может употреблять мучные изделия. Для такой необычной пиццы нам понадобится гриб портобелло. Этот гриб — разновидность шампиньона, но с большой шляпкой (иногда диаметр может достигать 15 см). Он имеет яркий вкус и аромат и хорош в любом виде. Обязательно попробуйте грибы сорта портобелло!Состав / Ингредиенты:
- Грибы 2 штуки
- Сыр "Моцарелла" 100 грамм
- Салями 10 ломтиков
- Чеснок сушеный 1/2 ч. ложки
- Соль, перец По вкусу
- Томатная паста 2 ч. ложки
- Красный перец молотый 1/4 ч. ложки
Количество порций
2
Как приготовить "Грибная пицца на гриле"
1. Распределите томатную пасту на очищенный от ножки гриб.
2. Поместите на грибы тертый сыр, чеснок и салями. Посолите и поперчите.
3. Жарьте грибы на гриле 10 минут.
Оценить рецепт Грибная пицца на гриле
5.0
2
Редакция рекомендует:
Пицца - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов