Сезонные рецепты:
Запеканка с брокколи и лососем
Шведская запеканка с лососем
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Предлагаю Вашему вниманию картофельно-рыбную запеканку. Рыба и овощи здесь запекаются в нежнейших сливках с укропом. Это всегда беспроигрышное сочетание. Всем советую приготовить!
Описание приготовления:
Так как это блюдо традиционное шведское, то рекомендую Вам точно соблюдать рецептуру и технологию приготовления. Богатый вкус запеканки Вас обязательно порадует!Состав / Ингредиенты:
- Лосось 250 грамм
- Картофель 2 штуки
- Сливки 200 мл
- Лук репчатый 1 штука
- Чеснок 1 зубчик
- Масло сливочное 30 грамм
- Укроп По вкусу
- Мука пшеничная 1 ч. ложка
- Сок лимона 1 ст. ложка
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
Количество порций
4
Калорийность
140 ккал
Калорийность
6 г
Белки
10 г
Жиры
8 г
Углеводы
Как приготовить "Шведская запеканка с лососем"
1. Рыбу помойте, отделите от костей и нарежьте кусочками.
2. Картофель почистите и нарежьте кружками.
3. Лук нарежьте перьями, чеснок брусочками.
4. Обжарьте лук и чеснок с добавлением масла.
5. Аккуратно перемешайте рыбу, картофель и зажарку. Посолите, поперчите.
6. Выложите в жаропрочную форму.
7. Смешайте сливки, муку и нарезанный укроп. Не забудьте посолить.
8. Вылейте в форму. Сбрызните лимонным соком. Запекайте в разогретой до 190 градусов духовке около 30 минут.
9. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Шведская запеканка с лососем
5.0
20
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Запеканка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов