мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Шоколадный омлет



Приготовил:  
14.12.2017
Время приготовления: 25 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Это привычное для многих блюдо к завтраку сперва удивит вас, а затем каждый захочет попробовать его. Слышали что-нибудь о том, как приготовить шоколадный омлет? Если еще нет, тогда приступаем.

Описание приготовления:

Такой омлет можно сделать не только на завтрак. Дети будут от него в полном восторге, ведь они любят все необычное. Многие не поверят своим глазам, ведь омлет выглядит как тонкий бисквитный корж или большой шоколадный оладушек. Подавайте его со взбитыми сливками, с мороженным или фруктами, орехами.


Назначение: На завтрак / На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Шоколад / Яйца / Сливки
Блюдо: Закуски / Омлет / Сладкое

Ингредиенты:

  • Шоколад — 150 Грамм
  • Сливки  — 1 Стакан
  • Яйца — 8 Штук
  • Сливочное масло  — 25 Грамм
  • Вода — 1 Стакан

Количество порций: 4

Как приготовить "Шоколадный омлет"

Шоколадный омлет - фото шаг 1
1. Отделите белки от желтков. Последние отложите, а белки взбейте до образования устойчивых пиков.
Шоколадный омлет - фото шаг 2
2. В миску налейте воду, подогрейте ее выложите в нее шоколад, растопите его.
Шоколадный омлет - фото шаг 3
3. Размешайте куриные желтки, добавьте к ним взбитые белки и 2 столовые ложки сливок, а также влейте остывший растопленный шоколад, хорошенько смешайте.
Шоколадный омлет - фото шаг 4
4. В сковороде растопите сливочное масло, разделите массу на 2 части и вылейте половину на разогретую поверхность.
Шоколадный омлет - фото шаг 5
5. Обжаривайте омлет с двух сторон до готовности и переложите в тарелку, обжарьте второй омлет.
Шоколадный омлет - фото шаг 6
6. Взбейте оставшиеся сливки и начините ими омлет, сверните его пополам, украсьте сливками и подавайте.

Оценить рецепт Шоколадный омлет:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Тысячи рецептов традиционных блюд русской кухни. Учимся готовить вкусно с Повар.Ру
соус бешамель рецепт

Чем остудить себя в жаркий летний день? На сайте собраны рецепты прохладительных напитков и супов.
пирог в мультиварке