В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Шоколадный медовик с заварным кремом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Шоколадный медовик с заварным кремом получается очень вкусным и мягким. Приготовьте его и порадуйте членов вашей семьи такой вкуснятиной. Поверьте, они оценят ваши старания!
Описание приготовления:
Для приготовления торта используются простые ингредиенты. Коржи получаются довольно мягкими. В тесто добавляется какао, поэтому торт получается с шоколадным вкусом. Крем для торта готовится очень быстро.Состав / Ингредиенты:
- Яйца 3 штуки
- Мед 40 грамм
- Масло сливочное 50 грамм
- Сода 1 ч. ложка
- Какао 2 ст. ложки
- Сахар 1 стакан
- Молоко 500 мл
- Мука 2,5-3 стакана (стакан 200 грамм)
Количество порций
7
Как приготовить "Шоколадный медовик с заварным кремом"
Подготовьте необходимые ингредиенты.
В кастрюлю вбейте 1 яйцо, добавьте 0,5 стакана сахара. Перемешайте.
Влейте молоко.
Добавьте 1-1,5 ст. ложки муки. Очень хорошо все перемешайте.
Поставьте кастрюлю на умеренный огонь и заварите крем до тех пор, пока он не загустеет. Периодически все хорошо перемешивайте. Отставьте крем в сторону, пусть он пока остывает.
В другую кастрюлю всыпьте оставшийся сахар, выложите мед, добавьте сливочное масло. На умеренном огне растопите все ингредиенты.
Добавьте соду и хорошо все перемешайте.
Затем вбейте 2 куриных яйца, снова перемешайте.
Всыпьте муку и какао.
Замесите тесто.
Разделите тесто на 4 куска, раскатайте один из них. Сделайте проколы вилкой.
Отправьте корж в разогретую до 190 градусов духовку на 5-7 минут.
Готовый корж разрежьте пополам, срежьте неровные края.
Смажьте корж кремом.
Таким образом испеките оставшиеся 3 коржа, обрежьте края, смажьте кремом.
Измельчите обрезки и посыпьте крошкой торт.
Вот такой шоколадный торт получился!
Оценить рецепт Шоколадный медовик с заварным кремом
5.0
2
Похожие рецепты:
Шоколадный медовик
Шоколадный медовик "Спартак"
Торт "Спартак" (шоколадно-медовый)
Медовик с шоколадным кремом
"Медовик" с заварным кремом
Классический "Медовик"
Шоколадно-медовый торт
Шоколадный медовик ПП
Медовый торт в заварном тесте
Шоколадный пирог с заварным кремом
Медовик "Дамский каприз"
Пышный медовик
Торты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ